9ヶ月になる息子のご飯。
先日１歳から通う保育園の昼食の見学に行き、同じ月齢の子がカボチャ煮1センチ角切り＋おうどんに人参🥕鶏肉1センチ×1m程度にさいた物を食べていたのを見て、
うちの子もベビーうどん20gキャベツのみじん切り10g、5ミリ角にしたお豆腐40gを入れる煮込み一品作りました。
先月6月初めにパン1/8をお粥状にして、小麦デビューして問題なく食べていたもので、おうどんも食べれると言う頭があり、それがいけませんでした。
おうどん半分食べたところでもういらないと、泣いてしまい、いつものように眠いのかな？と思ったので抱っこしてあやしていると、気付くと顔が真っ赤になって様子がおかしい。
下ろして上向けにしたら普段ならうつ伏せになって遊び始めるはずが動かない。
よくみると太もものあたりも赤い発疹が。食事開始から30分後。
これはおかしいと思い急いで病院へ向かいました。
点滴抗ヒスタミン剤にステロイド、3時間で赤みは引け普段の元気が戻りました。
普通ならば一口あげて、問題なければ次の日から通常の量をあげるべきところ、その工程を抜かしてあげてしまったのがいけませんでした。
アレルギーの血液検査7ヶ月時点では小麦、乳、大豆、全てアレルギーの値は出なかったのに、今回再度血液検査をしたところ、乳と小麦は著しく数値が高く、大豆も数値が上がっていた為、豆腐は毎日あげていても問題なかったが今後量が増えていくとどうなるかわからない、また加熱状態にも注意が必要だとも思いました。
アナフィラキシーの状態に近かったと言う事。
ごめんよ。息子くん。