土曜日の午後

夕べも家に帰り着いたのが１２時過ぎ。
ジャムがある日はこんな感じ。

生姜と柿を瓶詰め。

栗は牛乳が無くて仕上がらずまた来週に持ち越し。
栗とキャラメルを合わせて美味しくならない訳が無い！
あとくちにキャラメルが来る。
ブランデーも少し。
竹楽にはデビューできるでしょう。

今、店でリボンをゴールドタイでクリッとしています。

今日は久しぶりにお天気も良くなり、静かな午後、

もう (@￣ρ￣@) ..zzzZZ な感じです・・・

明日は直入振興祭。

今晩はお菓子焼けるかなぁ～
眠たいなぁ・・・

クリスマス仕様 ♪

心待ちにしていた荷物が届きました ♪

クリスマスまでのこの時期、いつものお菓子もクリスマス仕様の袋になると何だか気分が盛り上がります。


クリスマスに向けてお菓子のお楽しみ袋を企画中です！








ご好評を頂いています小さい口金ポーチを再入荷いたしました。

コインはもちろん
鍵や印鑑、アクセサリーを入れたりと活躍してくれます。
バックの中で可愛く目立ってくれますよ(*^o^*)

ジャム作り

夢中になると思わず手を使っているところが可愛い（≧∇≦）








夕べのジャムではブルーベリーと
にんじんのジャムの２品は瓶詰めまで

ものすごくキレイです。
元気カラーが彩りを添えてくれます。
味は意外？に美味しいんです！
ほんの少しだけシナモンを効かせています。



あと生姜の下処理に、
それとキャラメルのペースト作り。

キャラメルってどうしてこうも美味しいんでしょうネ。
みんな好き～！

柿と栗は時間が足りず明日、またジャム作りです。

明日は食品衛生講習会のため午後２時までの営業とさせていただきます。


お知らせ

11月13日（日曜日）直入地域ふるさと振興祭に食ネットで出店いたします。
９時～１４時
場所 直入支所 総合運動公園
私もジャムとお菓子を持って参加します。
お天気も良くなりそうです。
ぜひご来場下さいませ！