ホームメイドスィーツ かりん 大分県竹田市 -52ページ目

イタドリ

イタドリがある場所はわかっているので朝の散歩の時に確認していたつもりが、きのうの朝、ずいぶん伸びてしまったイタドリを発見してビックリ!
え~っ!いつの間に!
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一日で凄く伸びるのが早いらしい。
イタドリだけ飛び出しているので肉眼ではわかりやすいのですが、写真に撮ると背景と一緒で見にくいですネ

今日の散歩で収穫したイタドリ。
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直ぐにスジを取りました。
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今晩これを刻んでグラニュー糖をまぶしておきます。
ジャムを作ります。





ハートのブラウニー

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シリコン型で焼きます。
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まずは生地を均等に分けます。
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表面をきれいにならします。
この時に使うのがコレ。
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無印のジャムスプーンといわれるシリコン製のヘラみたいなスプーン。
あまり生地がくっ付かず作業がはかどるけれど一度に24個はだんだん飽きてきます。( ̄◇ ̄;)
あまり好きではない作業なので、特に注文が無いと後回し、後回しになってしまいます。(⌒-⌒; )
楽しみにしていらっしゃるお客様が結構多いことはわかっているのですが・・・

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炒りたてのペカンをのせます。
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ツヤ良く焼き上がればOK!です。





ローズマリーのトピアリー

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昨年の夏に大きなローズマリーを枯らしてしまいました。
地植えにしていたので ”木” のように枝も太くなっていたのですが暑さのせいか急に枯れてしまった(>_<)

また、小さな苗からスタートするか!と決心して苗を買いに行ったのですが、
見てしまいました!(#^.^#)

見ると欲しくなります。
可愛く仕立てられたローズマリー!

小さな苗ならもっと安かったのですが・・・。
自分ではこんな形には仕立てきれないわ。( ̄▽ ̄)

これからは丸く、丸く整えていきます。