熊本市東区の料理教室
menu=ﾑﾆｭ=です
ご訪問ありがとうございます
こんばんは。
今日も夜分に失礼いたします。
野菜売り場を覗くと、
夏野菜が並んで賑やかです。
ｽﾞｯｷｰﾆやｱｽﾊﾟﾗがあると
すぐに手にとってしまいます。
最近は、焼き野菜がﾏｲﾌﾞｰﾑな我が家。
大好きな無花果も
並び始めて、ﾜｸﾜｸな味覚到来です。
昭和ﾚﾄﾛ第二弾、
おうちｶﾌｪ ﾚｯｽﾝが始まっています〜
早速、ﾍﾞﾃﾗﾝ生徒さん達に
ご参加頂きました。
ﾊﾞｲﾝﾐｰに続き今回のﾒｲﾝは、
ﾊﾟﾝｹｰｷです
中がとろとろ〜なﾊﾟﾝｹｰｷよりも
ふわっとしていて、
ちゃんと焼いたﾊﾟﾝｹｰｷが好き。
なのですが、
そんな方も多いみたいです。
おかずﾊﾟﾝとしても美味しいですが、
今回は生ｸﾘｰﾑやﾌﾙｰﾂを添えてｶﾌｪ風に。
夏野菜のｱﾍﾟﾀｲｻﾞｰ3種。
夏野菜のｸﾞﾘﾙにｿｰｽをつくると
ただの焼き野菜がちょっとｵｼｬﾚに。
第一弾はｸﾘｰﾑｿｰﾀﾞでしたが、
第二弾はﾚﾓﾝｽｶｯｼｭ
昭和では"ﾚｽｶ"なんて、
略して言っていたそうですよ。
疲れた時や
日焼けの季節のﾋﾞﾀﾐﾝ摂取にも
良き飲み物です。
ｸﾘｰｿｰﾀﾞ同様、
即席でつくるﾚｼﾋﾟなので
とってもお手軽です。
「わぁ〜素敵
」
と、出来上がった料理に
とても嬉しそうな生徒さん達。
そんな生徒さん達の笑顔に
こちらも幸せ気分です。
ﾊﾟﾝｹｰｷはもちろん、
ﾚﾓﾝｽｶｯｼｭも美味しい〜と、
休日のｶﾌｪﾗﾝﾁを楽しまれました〜。
ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄ等でもつくれる前菜とﾊﾟﾝｹｰｷ。
休日にご家族や子供さん達と
つくるのもおすすめですよ。
手作りﾗﾝﾁにお喋りに。
と、とても楽しいﾚｯｽﾝになりました。
不安定な天気も吹き飛びそうでしたよ。
料理教室
cooking room
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6月、7月の
ご予約がとりづらくなっています。
平日日中をご希望の方は、
お早めのご予約をおすすめ致します。
お仕事帰りのﾃﾞｨﾅｰﾚｯｽﾝも人気です。
外食気分でご利用下さい。
料理教室
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熊本市東区東野2丁目4-3
096-369-4541