秋の夜長の自分磨き♪ | menu =ムニュ=

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フランス語で"今日(本日)の定食"という意味です!

外食感覚で気軽に立ち寄れる、お料理教室をopenしました。

open準備~から、日々のレッスン内容をブログでお届けしています。
夢に向かっての日々を覗いて下さい!
宜しくお願いします(^-^)

熊本市東区の料理教室

menu=ムニュ=ですナイフとフォーク




ご訪問ありがとうございます。




秋の大掃除を始めています。

日々少しづつ。

年末ではなく秋に大掃除をしています。


今日は床磨きとワックス塗り。

もっとも面倒だし、苦手な作業ですガックリ


好きな音楽を流し、気分を上げて、

家具を移動し、床を磨き乾かし、

慎重にワックスを塗って、

今、1部屋目を乾かし中。ふぅ〜あせる

乾かすのに30分かかるので、

その間にブログを更新です。


去年はムラが出来てダメダメでしたが、

今年は上手くいきますように。

今日中に終わるのかしら…








昨日、ご案内したBoxモンブラン。


とても好評を頂いています。

ありがとうございます。


早速、ご予約も入り、

残席僅かになっています。

お早めのご予約をおすすめします。


秋のプレゼントや、

秋のお茶菓子にいかがでしょうか。


レッスン日時等の問い合わせは、

お気軽に。








ガツンと食らおう〜スペアリブ レッスンナイフとフォーク


まだまだ、たくさんの生徒さまが

食らいに来て下さっています。


今回は、またまた遠方の生徒さま。

市内でのお仕事帰りに、

来て下さいました。


お仕事後のディナーですナイフとフォーク








一晩つけ込む事なく、

短時間で味が染み込むスペアリブ。


何本でも食らいたくなります。


添えているマッシュポテトは、

生徒さんのお気に入りになりました。






もうひとつ添えている

ライス(マリネ)サリダも大絶賛。


最近、素敵なお弁当箱をGetされたので、

「どれもお弁当にも良いなぁ〜。」

と、言われていましたよ。


豪華なお弁当になりそうですね。






実は、ごはんを食べている間に、

ケーキを焼いていました。


昨日ご紹介した、

マロンの贅沢パウンドケーキです。


スペアリブとパウンドケーキを同時にご受講。


遠方からなので、

パンやケーキやお料理と…

同時につくられる生徒さん。


時間を大切に使われています。






秋のお茶時間にぴったりの

パウンドケーキです。


自分へのご褒美ですねぇ。








スペアリブもパウンドケーキも

ごちそうすぎます〜。


出張ついでの手作りタイム。

秋の夜長の自分磨き。

素敵ですねキラキラ


お疲れ様でした。

ホテルの寝心地はいかがでしたかニコニコ







あ、そうそう。

先日習われた、明太フランスも、

とても美味しく出来ていたそうです。


良かった〜。


素敵なご報告もありがとうございました。







料理教室

cooking room

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10月のご予約を承り中です。

秋から始める料理教室。

おすすめですよ。

今年の内に自分磨きはいかがでしょうか。

秋の味覚のレッスンをご用意して

お待ちしています。

日程等の問い合わせはお気軽に。






料理教室

cooking room

menu=ムニュ=

熊本市東区東野2丁目4-3

電話096-369-4541(10〜20時)