からだに優しい郷土料理#おうちの味部門 | menu =ムニュ=

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フランス語で"今日(本日)の定食"という意味です!

外食感覚で気軽に立ち寄れる、お料理教室をopenしました。

open準備~から、日々のレッスン内容をブログでお届けしています。
夢に向かっての日々を覗いて下さい!
宜しくお願いします(^-^)

熊本市東区の料理教室

menu=ムニュ= ですナイフとフォーク





ご訪問ありがとうごさいます。




早い。

もう今年も1ヶ月が終わりますね。


生徒さまと、

今年は何をしたい。必ずやる事。を

一緒に考え、1日のルーティーンを決めて、

リストをつくったりメモ

と、有意義な時間を過ごしました。


それにしても、

今日はポカポカでしたね。



 

 



鶏飯




 郷土料理の鶏飯です~割り箸



鶏飯は都心でも人気のごはん。

実は、いつの頃からか、

我が家でも定番のごはんになりました。


お正月太りや疲れた胃にも。


と、思って急遽開講になった

鶏飯ですが、思いがけず、

生徒さん達にも、「あ、鶏飯だ!」

なんて嬉しい反応を頂いています。










色々な優しい~具材をトッピング

するのも楽しいんですよね。


コラーゲンたっぷりなので、

乾燥の季節の美肌効果にも。



からだもポカポカになります。








丁寧に具材をつくられました。


これがあれば、

巻き寿司とか、ちらし寿司とか、

2月の恵方巻きにも応用出来ますよ。







ガネやねったぼ。も、つくります。


これがあれば、

お茶時間もまったり、ほっこり。


初めて食べられた生徒さんも、

美味しい~。

何個でも食べられそうです。


と、言われていました。







なかなか旅行にも行けないので、

menu=ムニュ=に来ると、

知らない食を知れるのも

良かったです。


と、小旅行気分を楽しんで

頂きました。


コラーゲンも摂られたので、

お肌もぷるぷるかなぁ。






料理教室

cooking room

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2月のご予約を受付中です。

土日に集中しています。

ご希望の方はお早めのご予約を

おすすめ致します。

平日、平日夜も開講中なので、

気軽にご参加下さい。






料理教室

cooking room

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熊本市東区東野2丁目4-3

電話096-369-4541(10~20時)