熊本市東区の料理教室
menu=ﾑﾆｭ=です
ご訪問ありがとうごさいます。
連日、雪が舞い落ちる時間が
あります
夜中もどんどん気温が
下がるのが体感出来る寒さでした。
風邪やｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞに
気をつけましょうね。
が、生徒さま達との
合言葉になっています。
学生生徒さん達のﾚｯｽﾝです～。
今年初のﾒﾆｭｰは、
ﾁｷﾝ照り焼きﾊﾞｰｶﾞｰ をﾘｸｴｽﾄでした。
お店屋さんみたいでしょ～
もちろん、ﾊﾞﾝｽﾞから手作りです。
これが出来るようになったら、
いつでもお家ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰが
楽しめますよね。
ﾊﾞﾝｽﾞを発酵している間には、
具材やﾎﾟﾃﾄつくり。
ﾊﾞｰｶﾞｰと言ったらﾎﾟﾃﾄよねぇ。
実はﾓｽ風のﾎﾟﾃﾄ ﾚｼﾋﾟをご用意して
いましたが、生徒さん達は、
ﾏｯｸ風がお好み。と判明し、
急遽、変更になりました(笑)
小さな頃から、
menu=ﾑﾆｭ=に通っている
生徒さん達は、
包丁の持ち方が美しいんです。
ﾊﾞﾝｽﾞも美味しそうに焼けました。
ﾎﾟﾃﾄと
ﾁｷﾝ照り焼きﾊﾞｰｶﾞｰの完成です～
もちろん、
ﾃﾞｻﾞｰﾄもつくりましたよ。
実は、
野菜が苦手な生徒さん達ですが、
照り焼きにのっけていた
嫌いな玉ねぎに気づかずに
食べられていました。
生徒さん達もﾋﾞｯｸﾘ！
味付け次第では、
食べられる事が分かった瞬間。
照り焼きﾁｷﾝがおいしかったらしく、
ﾚﾀｽも完食されました。
生徒さん達が美味しそうに
食べられているのを見て、
ﾊﾞｰｶﾞｰか食べたくなった我が家。
学生さん達の手作りﾊﾞｰｶﾞｰは、
寒さも吹き飛びそうです。
料理教室
cooking room
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2月のご予約承り中です。
(1月の空席、僅にあります)
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料理教室
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熊本市東区東野2丁目4-3
096-369-4541(10～20時)