menu=ﾑﾆｭ=です
ご訪問ありがとうございます。
夕方の強風で、
飛ばされそうになりました
今も、強い雨ですね
まだ、数日間はあると
思っていた2月も、気づけば終わり。
朝から慌てて、2月までの用事を
済ませました
今日は、出張お料理の後に、
夜のﾚｯｽﾝでした。
雨の中、来て下さった生徒さま
お餅を使った、おこわﾚｯｽﾝに
ご参加です。
餅米の代わりにお餅を使った、
おこわのﾚｼﾋﾟは色々ありますが、
今回のﾚｯｽﾝでは中華おこわを
作ります
今回は、炊きたてを食べて頂きますが、
竹の皮に包んで、
たくさん作りたいですね。
「ちゃんと、おこわになってます～
美味しい～
」
」と、生徒さん。
ふわふわの茹でつくね
お鍋の具材としても、おすすめです
ｼｬｷｼｬｷの焼き野菜と一緒に
ﾀﾚをつけて楽しみます。
鶏だしのｽｰﾌﾟで、
即席の野菜ｽｰﾌﾟ
お餅を使った、和すぃーつ
お餅を使っていますが、
以外にﾍﾙｼｰな定食なんです
先日、習われた豚汁は、
何度も作られているとか。
ﾊﾔｼﾗｲｽも、定番料理になっている
生徒さん。
「また今日も美味しかったです～」
」と、喜んでご帰宅されました。
おこわも冷凍の作りおきにして、
お弁当や忙しい日に活用して
下さいね。
次回も楽しみにお待ちしています
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