熊本市東区の料理教室
menu=ムニュ=です
ご訪問ありがとうございます。
気温の変化か、花粉症か…
朝の目覚めが悪かったり、
体がだるかったり。
甘酒を作って、
おやつがてらに頂きました。
甘酒は、
飲む点滴と言われているので、
元気になりそうです
根菜の煮物 レッスン
男性生徒さんのレッスンでした。
毎月menu=ムニュ=に来て下さる
男性生徒さん。
男性生徒さんの煮物。
素敵ですよね。
和定食を作ります
根菜の煮物定食は、
一番出汁からとりますが、
クイックレッスンなんですよ。
根菜の煮物
2番出汁でも充分な煮物ですが、
贅沢に1番出汁を使って
“さしすせそ”の煮物です。
茶碗蒸し
一番出汁で、
固くない茶碗蒸しに仕上げます。
滑らか茶碗蒸しに
殆どの生徒さんが、
一口食べてビックリされます
「家の茶碗蒸しとは
全然違います~」
と、お声が上がる茶碗蒸し
お野菜の小鉢
季節のお野菜でアレンジを。
短時間で、
和定食が出来れば嬉しいですね。
煮物は、大鉢に盛り付けて、
各自取り分けるのも素敵です。
茶碗蒸し以外は、
お弁当にも、作りおきにも。
男性生徒さん、
しっかり復習して帰られました
料理教室
cooking room
menu=ムニュ=
3月のご予約を承り中です。
お気軽にご参加ください。
春からのお稽古事に
料理教室はいかがでしょうか。
料理教室
cooking room
menu=ムニュ=
熊本市東区東野2丁目4‐3
096‐369‐4541