カンパーニュとプチパン | ‘cotocoto* Baking Diary’パン教室coto coto*

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パンやお菓子を作ることが大好き。
家族の喜ぶ顔を楽しみに、日々何かを作っています。
『CotoCoto*』とは、私のお店。お知り合いの方にだけおすそわけしている、ちいさなちいさなお店です。
そして、パン教室 coto coto*も開講しました!

カンパーニュと




プチパン




同じ生地です。

カンパーニュは鍋で被せ焼きに初挑戦!
が、撃沈(笑)(笑)
鍋の高さが足りず、ペタンコになってしまいました(笑)

粉は、リスドォルとはるゆたかを半量ずつで。

さっくり、もっちりダブル効果!
美味しく焼けました!


焼く前まではふっくらしてたのにな…。