今日はパン教室へ行って来ました。
新メニューを2種類。
まずはこちら。
ベリーズってパン。
ドライクランベリーとドライブルーベリー、ピスタチオが入ったハード系パン。
ポーリッシュ種を使うので、熟成されて美味しいパンです。
そして
これは、グリエルチーズがたくさんトッピングされて、パンプキンシードと黒ごま、白ごまがいい味と食感を作ってくれます！
かなりリッチなサンドイッチ用パンです。
あと、これ！
素焚糖ってお砂糖を使った蒸しパン。
これがまた美味しい過ぎて！
素焚糖、買って帰りました(笑)
明日はお休み。
色々なパン、焼きたいなっ( ´ ▽ ` )ﾉ