またロールケーキ作りました！
今回は表面もはがれずに成功～♪
でも･･･シートの筋がついちゃってますけれどね^^;
いちごが大きかったので、半分にカットして２列。
あと３つ残ったいちごを４等分して間に１列並べました。
いちご、いっぱい～♪♪♪
前回、実は、違うレシピでロールケーキ生地を作ってました。
一度作ってみたかった方のでしたが、私は･･･いつもの自分レシピが好き♪
ま。食べなれているってことなのでしょうけれどね。
前回のは、しっかり膨れ、厚みがありました。
けれど、ふかふかしていてクリームと馴染みが悪い感じがして。
私のは、厚みはあまり出ないけれど、しっとりととろけるタイプ。
クリームと一体化するので、口に入れたとき一緒に溶けるような感じです。
まぁ。お菓子もパンも、もちろんご飯も好みがありますから^^
このロールケーキ。
２日に分けて、私と二男、おばあちゃんとで食べきりました（笑）
おいしかった♪