パン教室へ。
先週のメニューは、
キャロットブレッドとチキングラタンパン
メッシュ型を使うのは初めて。
発酵の見極めが大切なのだそう。
せっかくのメッシュ型。
真ん丸くならなくちゃ意味がない!!
チキングラタンは焼きたてのアツアツをいただきました。
デザートは今回は２種類してくださって♪
フロランタンと今が旬の桜餅。
そして、昨日のパン教室。
ちょうど食べたかったドーナツ♪
テンション上がっちゃいました!!
今回は揚げパンメニューで、ドーナツとピロシキ。
ピロシキは見た目よりも軽くって、サクサクふわふわ♪
３個くらいペロリといけちゃいます！
そして、一緒に初級クラスの方も受講されていたので、試食パンがいっぱい～♪
あんパンとチーズパンもいただいちゃいました。
いつもの事ながら、パン教室の帰りは運転しながらボーっとしちゃう。
お腹いっぱいなんですもの（笑）
ここ最近、必要最低限のパンしか焼いていない私･･･。
やっぱりパン作りは楽しいし、魅力がいっぱいだと再確認できました。