今年もこの季節。
渋皮煮を作りました。
じつは更新が滞っており･･･。
すでに４キロの渋皮煮を作ってました！
いつもの丹波の栗拾い。
今年はいつもより少し早い時期に行ったので、木を揺らして落ちたものを拾いました。
これが結構楽しくてー♪
「落ちるで～」
「逃げて～」
「落ちたぁ～」
なんて、みんな大興奮♪
超大粒のものは避け、ケーキに乗せて程よいサイズの栗をチョイスしました。
そして･･･
今もまた栗が水に浸かっています。
これは頂き物。
明日、渋皮煮か甘露煮にしよー。