使いきり!!
久々のモンブラン。
そろそろ栗が出始めました。
で。
昨年の渋皮煮を消費しなくては！と。
いつもはロールケーキのモンブラン。
今回は大粒の渋皮煮が入ったロールケーキをカットし、
生クリームの上に、また大粒渋皮煮をのせてマロンクリームを。
なんとも、男らしい（笑）使いっぷり!!
１本のロールケーキから、７個のモンブランが出来ました。
かなり大きかったのですが･･･
美味しすぎて、ペロッっと食べられました！
立て続けにケーキ･･･
あぁ。危険です（汗）