ミルヒブロード | ‘cotocoto* Baking Diary’パン教室coto coto*

‘cotocoto* Baking Diary’パン教室coto coto*

パンやお菓子を作ることが大好き。
家族の喜ぶ顔を楽しみに、日々何かを作っています。
『CotoCoto*』とは、私のお店。お知り合いの方にだけおすそわけしている、ちいさなちいさなお店です。
そして、パン教室 coto coto*も開講しました!

卵に生クリーム。
コンデンスミルクも。




Rin’s Kitchen   *bread and sweets*-ミルヒブロード



やわらかくて、やさしい甘みのあるパン。
クラムも黄みがかっていて、見るからに美味しそう♪

体験教室で教わり、そのままだったので焼いてみました。

ミニスティック型で焼くとスタイリッシュに仕上がります。
私のお気に入りの型♪

1本は実家の母へ。
大好評で、「美味しかったわ~」とまた催促しているかのよう(笑)

教わったまま作らないのが私の悪い(?)クセ!!
どこかいじらないと気が済まないのです。

大きく変えることは無謀なので、ちょこちょこっといじりました。



Rin’s Kitchen   *bread and sweets*-ミニスティック型



そのままが美味しい。
パンの味をしっかり楽しめます!

何もつけずに、パン自体の味で十分♪