バゲット | ‘cotocoto* Baking Diary’パン教室coto coto*

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パンやお菓子を作ることが大好き。
家族の喜ぶ顔を楽しみに、日々何かを作っています。
『CotoCoto*』とは、私のお店。お知り合いの方にだけおすそわけしている、ちいさなちいさなお店です。
そして、パン教室 coto coto*も開講しました!

バゲット


Rin’s Kitchen   *bread and sweets*-バゲット




ランチ用に焼いたバゲット。

焼き立てをお出ししたかったので、ドキドキ!!
作り直しはききません。

で、結果。
このようなバゲットに・・・(汗)

気合いを入れすぎたのか、
はたまたこれが私の実力なのか・・・。


昨日ランチに来てくれたお友達もパン作りが趣味。
けれど、ハードパンは焼かないって聞いていて。

お子さんが苦手なら、焼いても・・・ね。

で、おうちで焼くハードパンを食べてもらいたいな~
なんて思ったのが失敗。

私にはまだまだ修行が必要であります(汗)


失敗バゲットの全貌はこちら・・・



Rin’s Kitchen   *bread and sweets*-バゲット





クープが1本しか開いてないし・・・。

でも、お友達は「おいしい」って喜んでくれた!!
気を使ってくれたのかも知れないけど(笑)


ライン


今まで、リスドォルとソレドォルを使ってました。
でもねー。
私の求めてる味とはちょっと違うような・・・。

で、今回違う粉を2種類注文しました!!
お気に入りの粉が見つかるといいのだけれど!!