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ズボラ食いしん坊の「腸活アドバイザー」REIです！
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こんばんは
食物繊維が
腸活に良いと
聞いたことが
ある方も多いと思いますが
具体的に
何を食べたら良いのかな
と思いませんか？
今回は
便秘さんに特にオススメの
水溶性食物繊維
をたっぷりご紹介します
水溶性食物繊維とは
その名の通り
水に溶ける食物繊維で
腸内の運動を促進し
便秘の改善してくれる
超優秀食材なんです
こちらは
我が家の
ある日の夕飯です🍽️😋
水溶性食物繊維が
めちゃくちゃ沢山ある
ように見えますが
実は
かなり簡単にに揃えられる
ものばかりなんです
一つずつ
解説していきますね
海藻類（ワカメ、もずく）
特に
毎日食べたいのは
ワカメやもずく等の
海藻類
日本人の体質にも合う
腸にもめちゃくちゃ良い食材です
乾燥ワカメなら
お味噌汁にパラパラと
もずくなら
サラダに入れたりして
簡単に食べれるので
是非お家に常備してくださいね
キノコ🍄
キノコの中でも
水溶性食物繊維が多いのが
なめこです
なめこはムチンという成分が
消化器官の水を吸収し
腸内の通りをするりとよくして
便秘も解消してくれるのです
お味噌汁にも
バッチリ合うので
積極的に食べてくださいね🍄
麦
麦は
玄米よりも食物繊維が
5〜10倍も多いと言われています
食べ方は
とってもシンプルで
ご飯を炊くときに
もち麦を入れると
毎日簡単に食事に
摂り入れることができます
我が家は
ご飯を炊くときに
麦塩麹を入れています
ちなみに
最近では
スーパー大麦
バーリーマックスという
スーパー食物繊維と言われる
大麦も
毎日食べているのですが
実はコレ
めちゃくちゃオススメなんです
食感は
ぷちぷちして
食べ応えあるうえに
よく噛むと
味わい深く
さらに
栄養価も食物繊維も
とっても豊富なので
便秘さんには
とってもおススメなんです
気になる方は
是非参考にして
水溶性食物繊維を
毎日の食事に
摂り入れてみてくださいね😉
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