こんにちは〜
先週の金曜日にお友達が
めちゃくちゃ予約が
取りにくくなったほ志のという
清澄白河にあるお店の
予約を取ってくださって、
連れて行って下さいました
ほ志のはコロナ前の
6年前に行ったきりで
もう予約が取れないからと
すっかり諦めておりました
6600円でコース料理が食べられて
ドリンク飲み放題なのです
まずはとびっ子の乗った
ポテサラが出て来ました
とびっ子のプチプチ食感が心地よく
なんとも濃厚で
美味しかったです
こちらはラムレーズンと
クリームチーズのカナッペです
スパークリングワインに
よく合いました
こちらは生ハムとサラミと苺です
ハムやお肉が苦手なお友達も
これなら食べられる、美味しい
と言って下さいました
こちらはいくらの茶碗蒸しです
いくらたっぷりで
茶碗蒸しは優しいお味でした
こちらは芽キャベツの
炒め物？です
苦味が効いていて
大人なお味でした
こちらは甘いふわふわのチーズが乗った
フルーツトマトのサラダです
トマトがめちゃくちゃ甘くて
デザートのようでした
メインは通常はお肉だったみたいですが
お魚に変更して頂きました
お魚は鰆でした
外はカリッと、中はしっとり
ふわふわでとても美味しかったです
こちらは多分こちらの
お店の看板メニューの
トリュフのリゾットです
お米の硬さがアルデンテで
チーズと生クリームが濃厚で
毎日食べたいくらい
美味しかったです
2時間制で20時に解散は
寂しいので、
錦糸町でお茶をすることに...
お友達が教えてくれた
チャンプという名の
喫茶店に行こうとしたら
こんなに煌々と看板が
光っているのに
まさかのシャッターが
閉まっておりました
で、仕方なくデニーズへ行くことに
1時間経ってもデザートが運ばれて来ず、
どうやら食後で設定されていたようで
キャンセル致しました
ほ志のは毎月1日に食べログで
翌月の予約ができるようなので
自分でもチャレンジして
出来ることなら毎月行きたい❣️
と思ってしまいました