先月、長野の方へりんご狩りへ行きました
毎年、同じりんご園さんへ行くのですが、そこには一本だけ紅玉があるんです
紅玉って、スーパーで買うとめちゃ高いからさ、ここぞとばかり買ってきました～
で、まずはりんごジャムを作り、そしてアップルパイ
パイ生地を作るのは苦手なので当然、冷凍パイシートで。
カスタードも手抜きしてカスタードパウダーを買ってきて作りました
カスタードパウダーは初めて買ったけど、カスタードは手作りのが断然、美味しいと思ったわ
自分で作れるものはちゃんと作ろう…。
今回は中っくらいのを８個ほど作ったけど、６個は母が会社に持って行きました