細かい作業は図工気分で気付けば楽しく没頭。。
こんな感じに仕上がりました。
お家で穴あけてラッピング。
どんなふうに飾ろうかな、、
と、とりあえず、並べてみました。
クリスマス気分UP
季節毎にもプレゼント用にも色んな場面で活躍してくれそうなデコスイーツ、楽しい時間でした(*^^*)
クッキーの上に絵描いていくデコスイーツ、アイシングクッキー作りをしに、こちらへ↓行ってきました。
出先ついでに、
仙川にある喫茶店レキュム デ ジュールへ寄りました。
ジャズが静かに流れる店内は、
足踏みオルガンが置かれていたり、アンティークな落ちついた雰囲気。
ネルドリップの珈琲とケーキをいただきました。
丁寧に淹れた珈琲は味わい深く、ベイクドタイプのチーズケーキもしっとり濃厚で、美味しかったです。
分かりづらいですが店内。
夜はBarとしても楽しめるようです。
静かに時間が流れる雰囲気が素敵ですね。
永福町にあるナポリピッツァのお店、マッシモタヴィオへ行ってきました。
お店の名前の通り、ピッツァ職人マッシモさんが焼いてくれるナポリピッツァは、
ふんわり柔らか、モッチモチで絶品。
陽気なマッシモさんに会うと、元気になりますね(*^^*)
マッシモさん♥︎
水牛のモッツァレラのマルゲリータと、
豚バラ、玉ねぎ、モッツァレラ、パルミジャーノ、卵の乗ったピッツァに。
グリルの中で回転してた鶏をさばくマッシモさん。
一羽1.2kgだそうで、半羽でも600gあります。
2人でシェアしたので、、、、
お腹がはち切れそうでした（笑）
が、皮がパリッとしてて、美味しくて、早くもクリスマス気分。
おやつはお家でこちらの
メゾンカイザーのシュークリームを。
甘いものはいつでも別腹です>_<
シュークリームマイブームが日々続いています^^;
ご馳走様でした
ロシア料理サラファンへ。
モチモチの生地にひき肉が閉じ込められています。
私はチーズケーキに。
御茶ノ水にある老舗のロシア料理屋さんで、ファンの人もいらっしゃるはず。
寒い季節になると、特に食べたくなる料理の1つです。
今夜はコースでいただきました。
ニシンのマリネなど、前菜盛り合わせ
燻製盛り合わせ
ロシアの名物、ピロシキ。
ナイフを入れると、
続いて
同じくロシア名物ボルシチ。
ここのボルシチは、色がピンク色なのです(-_^)
サワークリームを溶かしていただきます。
これは本当に絶品！
パンもお替わりしました(^^;;
続いてメイン。
キエフスキーカツレツにしました。
いつもは、
シチューのパイ包みシリーズ（森の壺焼き、海の壺焼き、山の壺焼き、、、）やロールキャベツなども好きでよくいただくのですがカツレツは初。
まん丸の大きなカツレツ。
叩いた鶏肉の中にバターが閉じ込められていて、ナイフを入れるとじゅわ～と溶け出します。
鶏肉が柔らかくてジューシーで美味しかったです。
ちなみにサラファンでは、ビーフストロガノフも絶品。
↓少しいただきました☻
白いストロガノフでここのに優るのはないような。。。
飲みものは、
左側、
180種類もの薬草が配合された食前酒、シャルトリューズ ヴェール。
1605年に、パリ近郊のシャルトリューズ修道院で造られたとのこと。
爽やかでとても良かったです。
白ワインもいただきました。
最後はデザート。
何種類もの中から選べます。
ジャムの入ったロシアの紅茶と一緒にいただきました。
ロシア料理は、寒い夜にはピッタリ、温まりました。
ご馳走さまでした。
夜はリヨネ料理のお店、ルグドゥノムブションリヨネへ行ってきました。
ランチは休日は2部制で時間も決まっていたような気もしますが、夜は22時くらいでも、コースでしっかりいただけるので、有難い(-_^)
まず
ブルゴーニュをいただきながら待ち合わせ。
前菜もメインも種類が豊富なのでいつも目移りしてしまいます。
前菜
鴨とフォアグラの トラディショナルパテ アンクルート
メインは
ブーダンブラン トリュフ風味 栗とキノコを添えて
ミルクが入っているのでふんわりふわふわの腸詰。
豚の血を使った黒いソーセージ、ブーダンノワールも好きなのですが、
ポテトのピュレが添えられたこちらのブーダンブランもクリーミーで美味しいのです
バゲット
ワインはブルゴーニュとシラーをいただきました。
写真はありませんが締めはカフェで。
主人はメインにこちら、鳩をセレクトしていました。
どれも美味しくて大満足4年連続☆獲得も納得のお店です。
4年連続☆獲得も納得のお店です。ご馳走様でした(*^_^*)