品川にあります…「ベリールビーカット(Very Ruby Cut)」へ行ってきました。
JR駅構内、エキュート品川にある…テイクアウトの洋菓子店です。
焼き菓子とケーキ…両方売っています。
焼き菓子の方は、ネット購入もできるみたいですね。
焼き菓子は、ケースからしてかわいいです。
プレゼントされたら、絶対うれしいと思います。
ショーケースには、美味しそうなケーキが並んでいました。
何かキラキラしています!
今回私は、ケーキを購入です。
私は購入しませんでしたが、品川限定のこの商品が人気№1みたいです。
無料の紙袋もかわいい~!
購入したのは、こちらの2つです。
「バラ科のモンブラン」
648円(税込)です。
上から…ラム酒入りマロンクリーム、ホイップクリーム、渋皮栗、キャラメルソース、
アーモンドクリーム入りタルト…となっています。
ますは、花びらの部分からいただきました。
すっごいラム酒が香ってきて、その後マロンの味がきます。
全体的に上品な甘さで、大人の味ですね~。
タルトの香ばしさも良かったです。
「ベリルビ 苺と木苺のルビー仕立て」
648円(税込)です。
見ためのキュートさに惹かれての購入です。
上から…苺のホイップクリーム、ベリーソース、バニラのババロア、フランボアムース、
スポンジ、クランブル(土台の生地)となっています。
フランボアーズの酸味と、程よい甘さで…とってもバランスの良いケーキでした。
おしゃれで華やかな感じなので、手土産にもぴったりです。
焼き菓子の方も食べてみたいですね~。