鴨南蛮と鴨つけってあるでしょ?
どっちが好き?
俺は断然貨物家
鴨つけって変換できないよー
貨物家
鴨 つけ で出来るけど
で、鴨つけ
おや?
蕎麦じゃない、って思った?
へへへラーメンです
自家製麺だよ~~ん
でね、何も入ってない
色の薄い汁あるでしょ
カツオ出汁の優しい味なんだ
これで食べると麺の味がよ~~く分かる
お吸い物みたいな😋
で、本命
普通、つけ麺の汁って濃いんだけど
旨味に溢れててしょっぱくない
うんめぇーぞー
最後は鰹出汁の割スープで〆ます
いや~旨かった
おや
出汁醬油
テーブル上には鰹出汁が入ったポット
空いたドンブリに出汁醤油をチョイチョイと
で、鰹出汁をちょろちょろ~
ウマイ
大満足で帰路に就くのでした
水戸市ふる川さんでした