少し前のことになりますが、
主人がインド出張に行った時に
お土産を沢山買ってきてくれました。
折角この時期にインドに行くので
「今年のダージリンファーストフラッシュ
があったら少し買ってきてね。」
とお願いしておいたのですが…
やっぱり沢山買ってきました🎵
2018年のダージリンファーストフラッシュも
ちゃんとありました。
ダージリンの北にあるシッキムの
新茶もありこれもうれしい。
インドのモディ首相が安倍首相に
プレゼントしたというシリーズの紅茶
アッサム、ダージリン等色々ありました。
シルバーの缶や小箱に入ったダージリン
ファーストフラッシュと茶漉し。
義姉が主人にリクエストしていた
バターチキンカレーペーストと
カレーパウダー。
紅茶屋さんが下さったインドの紅茶マップ。
タージ・マハルの置物は主人が訪れた
デリー郊外の小学校でお土産に頂いた物です。
早速、ダージリンファーストフラッシュを
3種類ほど飲んでみました。
開封しただけで外観も香りもとっても
良いもの、飲んでみて合格点のもの、
ちょっと残念な感じだったものに
分かれました。
今月の私の紅茶のレッスンでも
美味しかったものは生徒さん達にも
召し上がって頂こうと思っています。
連休中も次々と咲いていた我が家のバラ。
今年は分散型のようなので長い間
楽しめそうです🌹
先日ブログでもお知らせしました
5月11日(金)午後２時～開催の
ザチーズルームアカデミーでの紅茶講座
「紅茶とバラを楽しむティータイム」でも
ダージリンファーストフラッシュと
とっておきのチーズをローズジャムを添えて
お出しする予定です。
ローズティーとバラにちなんだお菓子
に合うチーズもご紹介します。
お席もまだありますので、
ご興味のある方は是非、
いらしてくださいね。
詳しいご案内たまお申し込みは下記の
ザチーズルームアカデミーHPから
お願い致します。
お申し込みの締め切りは
本日5月7日(月)となっておりますので
ご参加ご希望の方はお早めに
ザチーズルームアカデミーまで
ご連絡頂ければと思います。