5月に入り爽やかなお天気が続いていますね。

ゴールデンウィーク前半に
スチュワード麻子先生の新しいサロンにて
持ち寄りランチ会がありました。

既に紅茶のレッスンも始めているサロン
ですがインフューズのスタッフである私達を
お部屋のお披露目も兼ねて麻子先生が
招待して下さいました。

麻子先生や他のメンバーも既にSNSで
紹介していますので、私は簡単に
レポートします。



麻子先生のサーモンの冷製 
アボカドソース添え


お料理の先生のまり子さんの
鶏のテリーヌ マスタードソース添え


私のコーニッシュ パスティー タイムの香り
パイの中に牛肉とじゃがいも等が入っています。


お菓子とケーキポップスの先生、
西田さんの飾り巻き寿司 バラの模様です🌹

私のアシスタントの相棒、岡田さんは
美味しいワインとお洒落なガス入りのお水を
持ってきて下さいました。
お酒に弱い私の為(笑)に
ジンジャーエールもありました。


デザートはまたまた多賀谷さんの
ストロベリームースのケーキ


西田さんの可愛いケーキポップスも登場


ティーポット型のものは勿体なくて
食べられません❗(家に持ち帰り
パクリでしたが…)


ストロベリームースに合わせて麻子先生が
ダージリンファーストフラッシュを
淹れて下さりました。

広島でスタッフをしてくださっている
さつきさんもご一緒出来て、お土産用にと
チョコレートと八朔大福を持ってきて
下さいました。

どのお料理もお菓子もワインも紅茶も
とっても美味しくて楽しいひとときでした。

いつもはインフューズのレッスン前で
準備でバタバタしていて
おしゃべりする余裕は余り無いので
こんな風にロンドン時代の思い出話等
皆でゆったりと寛ぎながら出来るのは
貴重な時間でした。

麻子先生、スタッフの皆様、
ありがとうございました❤