神のお取次ぎ、人生導き鑑定士 幸粋（こうすい）です。
先日、料理の先生に教わった、豚肉と小松菜のさっと煮を家で作ってみました。
これがもう、見違えるようにおいしくできたのです！！！
感動しました。
コツを教わるだけで、こんなにも味が変わるのか！！と毎度驚きです。
豚肉もこれ、鹿児島かどこかのいいお肉使ってるんですか？と聞きたくなるほど、
まったく臭くないし、甘みがにじみ出ておりまする。
普通のスーパーのお肉なんですけどね。
突然料理上手になったみたいで、すっかり有頂天になってしまいました（笑）
こうして書くと、自己満足ちゃうん？という風に見えるかも知れませんが、
以前から料理は自己流でやっていましたので、
以前の味との違いが、歴然としていることを認識しての発言です。
いや～、これだけ上手になるなら、先生にはかなりけなされますけど、
やっぱり耐えて通おうと思いますわ。（爆）
一年後、どんだけ料理名人になってるかと思うと、わくわくします。
料理っておもしろいです、ほんまに。
女子の皆さま、芸は身を助けると申しますが、
おなじく料理も、身を助けるともいえるとおもいますよ！
プロではないんで、これでお金稼ぐ気はさらさらありませんが、
いろんな意味で、身を助けるであろうと推測する次第です。
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幸粋開運鑑定事務所