お友達のおうちへの手土産に昨夜せっせと焼いてみました
手前はオーガニックコーヒーを粉にまぜて焼き、てんさい糖を細かくしたものをまぶしました
苦さの中に甘さがある大人のクッキー
・・・と思いきや２歳の息子は美味しそうに食べてました
私が飲み残しのブラックコーヒーも飲む息子
以外に味覚は大人
あと、同じ２歳、７歳のお子様のおうちなので、きなこのクッキー
アーモンドプードルたっぷりのさくさくクッキー
やっぱりおやつ作りは楽しいな～～～
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