【食事記録と血糖値の変動の観察日記です】
◯境界型
◯食後高血糖
◯低血糖を起こしやすい
◯胃腸が弱い
◯ヘモグロビンA1c 5.6（5.8から改善）
◯祖父母が糖尿病
◆身長160cm
◆45kg（44〜46）
◆痩せ型
◆筋肉も脂肪もつきにくい。
※血糖値の変動は間質液グルコース量を測定するリブレを使って間接的に見ています。
🌸今回の食事記録は、ご飯やパンなどの主食抜きチャレンジ。
🌸目標→食後血糖値のピークを180未満に収める。
〜条件〜
⚫︎朝昼晩の3度の食事では主食（ご飯、パン）を抜く。
⚫︎捕食として、少量の炭水化物、糖質OK（低血糖回避）
⚫︎捕食の回数は無制限。
※主食、糖質を完全に抜くことは危険⚠️です。
体重は不自然に落ちる、代謝も落ちる、と長期的に見てデメリットが大きいです。
知識のない安易な糖質制限は推奨しません。
〈食事記録2024/07/30〉
起床時🩸93
体重45.8
☘️朝食
⚫︎スムージー
⚫︎惣菜（豆腐、蒟蒻、枝豆、人参、添加物に砂糖あり）
⚫︎コーヒー
食前🩸95くらい
食後30分🩸128
食後1時間🩸140
食後2時間🩸92
☘️昼食
⚫︎納豆
⚫︎バターオムレツ（卵2個）
⚫︎チキンカレー（鶏肉、ピーマン、小松菜、人参、きゃべつ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル）
⚫︎コーヒー
食前🩸100
食後1時間半🩸120くらい
食後2時間🩸100くらい
☘️補食
⚫︎フルーツを一口サイズ（バナナ、オレンジ）
⚫︎チーズ
⚫︎海苔
⚫︎白湯（にがり入り）
⚫︎コーヒー
食前🩸90くらい
食後30分🩸114
食後1時間🩸91
☘️夕食
⚫︎グラタン（昼のカレー、木綿豆腐、チーズ）
⚫︎サバの西京煮
⚫︎ぬか漬け（きゅうり、大根）
食前🩸89
食後1時間🩸142
食後1時間半🩸131
食後2時間🩸113
☘️補食
⚫︎フルーツヨーグルト（バナナ、オレンジ、ブルベリー、ヘンププロテイン）
食前🩸94
食後30分🩸110
食後1時間🩸