牛タンは厚切り派?薄切り派?
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そんな高級なもの
数える程しか食べてないんだから
語れないでしょう
焼肉屋さんで薄切りを
たま〜に食べるくらいだよっ笑笑
東京に行った時に
仙台の友に誘われて行った
撰 利休
東急プラザ銀座店
で厚切り牛タンを初めて食べました
食べてないんですけどね
いつか
仙台で食べてみたーい
牛たんの日
宮城県仙台市を中心とした牛たん専門店が加盟する「仙台牛たん振興会」が2006年(平成18年)に制定。
日付は「ぎゅう(9)たん(ten=10)」牛たんと読む語呂合わせから。
仙台の食文化であり名物として名高い牛たん焼きを、より多くの人に美味しく・楽しく・安全に食べてもらう事が目的。
記念日は2018年(平成30年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
その名称は「牛たんの日」と「たん」はひらがな表記になっている。