一年ぶりに再訪した名店「蓬ぜん」と宿泊ホテル紹介

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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。

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昨年、犬山に出かけた時、蓬ぜんというお店で名古屋名物ひつまぶしを食べました。

『【名古屋名物】蓬ぜんのひつまぶし♪』

ひつまぶしの老舗「あつた蓬莱軒」から暖簾分けされたお店で、とても美味しかったです。

またあのひつまぶしが食べたくなり、再訪しました。

紀州備長炭を使用しているお店で、小窓から焼いているところが眺められます。

今回もひつまぶしを注文しました。

ひつまぶしが来るまで、骨せいべいをおつまみに晩酌。

ひつまぶし並盛です！

鰻が丼からはみ出るほど、すごいボリューム！！

汁物は肝吸いに変更してもらいました。

鰻の肝入りです！

東京に住んでいるとひつまぶしを食べる経験がないですが、

蓬ぜんのメニューにはひつまぶしの食べ方が載っています。

まず、付属のしゃもじで丼を4等分にして、１/４ずつお茶碗に盛ります。

一膳めは鰻に何も薬味をかけずに食べて、鰻本来の味を楽しみます。

二膳目は付属の薬味（ねぎ・わさび・のり）をかけていただきます。

薬味を加えることで、また違った味わいになります

三膳めは薬味にさらに出汁を加えて、お茶漬けスタイルに。

お茶漬けにすると、飲み物みたいにスルスル食べられました。

最後の四膳目は自分の好きな食べ方で！

私は二膳めの薬味をかけるスタイルが一番好きでした。

ひつまぶしと一緒に記念撮影♪

久しぶりにディズニープリンセス風加工をしたら、やっぱホラーですね

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宿泊ホテルはココ！

今回宿泊したホテルです。

犬山駅の目の前にあって、犬山観光にすごく便利でした。

１Fのロビーにお土産コーナーがあります。

今回宿泊した客室です。

ベーシックなツインルームでした。

客室に犬山城と鵜飼のモノクロ写真が飾られていてオシャレでした。

犬山は木曽川の鵜飼でも有名です。

エレベーターホールに鵜飼のフィギュアが飾られていました。

温泉ではなかったけど、広い大浴場があり、サウナもあってリラックスできました。

↓宿泊したホテル

ホテルミュースタイル犬山エクスペリエンス

    

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