今日は、友人宅でたこ焼きパーティー（２回目）
と言う事で、今回もサラダとデザートを差し入れすることにしました。
サラダは、お花のブーケをイメージした盛り付けに
（１段目）
サラダ菜
きゅうり
ヤングコーン
プチトマト
かいわれ菜
紫玉ねぎ
ブロッコリー
うずら卵
生ハム
（２段目）
カツオフレークとポテト
コンキリエ（貝の形のパスタ）とコーン
かぼちゃ
サラダ菜
デザートですが、ケーキ等の焼き菓子は、粉物の後には重いかなぁ・・・と思い、さっぱりとフルーツたっぷりのゼリーにしてみました。
下は、フルーツミックスジュースのゼリー。
その上に、スライスした桃をお花の様に並べ、チェリーとミントの葉で飾り付け。
ほんの少しレモン果汁を加えた寒天を流して固めました。
さて。
これらを持って、楽しい美味しいたこ焼きパーティー。
行って来ま～す
