イタリアのパン、ヴェネチアーナ

「ヴェネチアーナ」と言うイタリアのパンをお存じでしょうか

シフォンケーキの様なフワフワ生地。

スライスされたオレンジが練り込まれています。。

表面は、アーモンドやヘーゼルナッツ等とお砂糖で覆われ、カリッとした食感です。

甘めで、お菓子に分類される事もあるみたいですが。

昨年末近くのパン屋さんで見付けたので、一度お味見を・・・と買ってみました。

私には相当甘めですが、オレンジ風味のパンが大好きな私

ストレート・ティーと一緒に頂くのに良いです。

家族にも大好評でした