昨日のお夕飯は餃子。
我が家には市販の餃子を好まない家族が２人もいるので、久しぶりに手作りしました。
（と言っても、買って来て焼くだけの餃子もたまにはしますけれどね。）
早朝から釣りに出かけ「眠い～
(´＿｀｡)」と言う家族にも手伝って貰いました。
小さい頃から家で餃子を作るぞ～と言うと手伝わされていたので、なかなかの腕前です
全部で５０個出来ました(^_^)v
やっぱり手作りの餃子は、具や味も好みに合わせられて良いですねo(^-^)o
今回は、鶏ミンチ肉・白菜・玉ねぎ・人参・生姜にしました。
おネギとニンニクは、嫌いな家族の為いつも抜きです。
（ニンニクはなくても良いけれど、おネギは絶対入れた方が美味しいのになぁ
もちろんニンニクも入れたら更に美味ですが。）
手作り・焼きたての餃子。
表面はパリッ、中はもっちり、具は鶏肉でさっぱりジューシー。
ゆずポン酢で頂き、最高～でしたヽ(*´∀｀)ノ 
御馳走様～(^人^)
（あっ！ 一番美味しそうな焼けた餃子の画像、撮り忘れちゃった・・・）