
今回は鶏ミンチで作ったので、さっぱり頂けました。
ロールキャベツは大好きなメニュー

ですが、キャベツを下茹でしたりミンチ肉を包んだりと、ちょっと手間がかかるので、そんなに頻繁には作らない。
(基本、気が向かないと大好きな事もしない性格f(^_^;)
それなのに、なぜ急に作る気になったかと言うと・・・。
キャベツが山ほどあったから。
物忘れが酷くなった母が、1玉半もあると言うのに、またキャベツを買って来たから。
しかも、1日おいて3日の内に2回。
計2玉も・・・・・(-_-;)

確かにキャベツは何にでも使え、便利な食材ではあるけれど、あり過ぎ・・・(--;)
冷蔵庫の野菜庫が、大きなキャベツでいっぱい(×_×;)
これは作るしかないでしょ。
そんなに乗り気でなかったけれど、キャベツ消費の為、重い腰を上げて作りました

ま、お陰で、久しぶりに大好きなロールキャベツを頂けて、満足です

御馳走様~(^人^)
さて・・・。
残るキャベツの消費に、お好み焼き・焼きそば・炒め物・サラダ・お漬物・煮物・お味噌汁。
色々作らなくっちゃ。