爽やかな薬草の香り❤️
『フェンネル』
ほんのり甘く爽やかな薬草の香りが
心を落ち着けてくれる
『フェンネル』
古くから健康食材として
親しまれるスパイスで、
実は、お口直しにもgoodなんです
ニンニクなどパンチの効いた料理の後で
お口のニオイが気になるときや、
ちょっと食べ過ぎたかなというときの
強～い味方
フェンネルオイルを
水に1滴加えて飲んでみて
スーッとした香りが内側から
広がってスッキリ爽快に
外食にも忘れずに持って行って
思いっきり食事を楽しもう
使い方
カジキの味噌漬け焼きに
エッセンシャルオイルで香りのひと工夫★
味噌の香ばしさがたまらない
カジキの味噌漬け焼きをご紹介
カジキでなくても切り身なら何でもOK
《材料》
🔴カジキ（切り身） 2切れ
🔴味噌 大さじ１
🔴みりん 小さじ１
🔴カルダモンまたはフェンネルオイル
ごく少量（つまようじの先につける程度）
《作り方》
1️⃣味噌、みりん、オイルを混ぜ合わせる。
2️⃣魚の水気をペーパーで軽く拭き、
1を全体に塗って10分ほど置く。
3️⃣2の表面の味噌を軽くぬぐって
落とし、グリルで焼く。
味噌のコクに豊かな香りがアクセント
カルダモンを使えばスパイシーな
エスニック風味、フェンネルなら
スッキリさわやかに仕上がります
定番のジンジャーやブラックペッパーを
使っても美味しく作れますよ
鶏肉で作るのもオススメです
魚や肉の下味にちょっぴり加えれば
臭みがとれて風味もワンランクアップ
サラダのドレッシングにも
※くれぐれも入れすぎには注意して
爪楊枝などでほんの少しだけ加えて。
洋風おかゆに
お腹がちょっぴりお疲れ気味
そんなときのリセットにおすすめなのが、
ハーブの香りで味わう洋風おかゆ🥣
シンプルな白かゆに塩を少々振り、
スプーンや楊枝の先にフェンネルを
少量つけて、かき混ぜて召し上がれ
ほんのり甘くさわやかな香りが、
内側から心身をスッキリ整えます。
お好みでブイヨン等を加えても
豊かな風味が活きますよ
食後のエチケットに
うがいの水に1滴プラスで
さわやかな息に
これで、にんにくたっぷりの料理も安心
製品説明
フェンネル
健康をサポートする多くのメリットが
あるため、古代ローマ時代から使われて
きたフェンネルのオイル。
健やかな息づかいや内側からのキレイを
サポートし、リコリスのような独特な
香りと風味をもちます。
製品番号：41290203
内容量：15 mL
会員価格：2,700円（税込）
参考小売価格：4,100円（税込）
PV：22.00
