鯛しゃぶ

久しぶりのサトウのごはんです。

すっかり肌寒くなってまいりました。

鍋の季節です

素早く作れて、後片付けも楽ちん。

野菜も取れ、お酒もすすむ～最高の料理です。

和食の欠かせないアイテム、削り器です。

朝の味噌汁も・・当然削ります！

削りたては香がたち、程よい酸味とコク

日本人に生まれて良かったと思う瞬間です。

鯛しゃぶのだしも削りたての鰹と昆布でとりました。

そこに塩焼きした鯛の頭とアラを入れ

香ばしさもプラスされた究極のだしがとれたわけです。

塩、酒、薄口醤油で味を調えます。

鯛、この時期美味しい舞茸しめじ、ごぼう、三つ葉、水菜、豆腐

そして得意のすだちスライスを浮かべ・・後は　しゃぶ～しゃぶ

先日、うちの正木が故郷徳島から

気のきいたお土産を買ってきてくれました

どちらもなかなかの優れものです。

お汁に酢だち醤油をチョロリ、いっきに味がしまります！

最後のスープが最高です

お椀に粗引きこしょうと塩を少々

そこに一掴みのそうめん、スープをたっぷり注ぎ

〆の一品　ありがとうございまぁ～す

物欲の秋

最近すっかり寒くなってきましたね。

みなさんは風邪などひいてないですか？？

わたくし正木はめったに風邪をひきません。

１年に１回、あるかないかくらいのやんちゃな免疫です。

寒くなってくると欲しくなるのが、あったかいアウター。

今年はどんなのを買おうかまだ迷ってしまっています。

去年買ったものもまだまだお気に入りですが、この時期特に物欲が・・・。

秋から冬へと変わるこの時期のファッションが１番好きかも。

小物も充実してて、小物好きな私としてはワクワクします。

昔、帽子と靴は特に集めていました。

靴は５０足まで集めたんですが、途中で置き場所に困り断念。

帽子は趣味が変わってしまい、断念。

変わらず集めているのがボタンですかね。

アンティークのものや、１点もの、手芸屋さんにあるものも買います。

ボタンっていっても様々で、５ｃｍくらいの大きさのものもあり、

手作りのアクセサリーのパーツにしたり、ヘアゴムにしたりと活用。

こうゆうのは相変わらず好きですねー。

先日アウター探しの買い物途中に、見つけた小物を即買い。

パンプスなどに付けたりできるクリップが裏に付いたリボンです。

サテン生地のチェック柄で、超タイプっ！

わたしは洋服に着けて楽しんでます。

こうゆうものがどんどん増えて、結局アウターは先送り。

クローゼットの整理でもしよっかな(笑)。

キラリ撮影 at 代々木公園

先日キラリとゆうヘアカタログの撮影をしてきました。

カップル企画のモテ髪がテーマとゆうことで、２組の男女ペアでの

撮影で気合入りました。

ロケ場所は代々木公園。

この日はお天気もよく撮影日和。

お店から近いので、てくてく歩いて向かうと、公園の入り口近くで

何やら人だかりが。

よく見ると、『北海道フェア』の看板。

みんな、興味津々でしたが、撮影前なのでおあずけ。

さて、本番は噴水のある池や、公園の木などをバックに撮りました。

さっきまで仲良さそうに話していたモデル達も、本番で寄り添って

撮る時は少しテレるので、それを眺めてニヤつく正木でした。

無事、順調に撮影終了。

担当の正木・アシスタントの鎌田を交えて記念撮影。

女子が左から吉原さん、佐藤さん。男子が右から浅里君、梶原君です。

真ん中の鎌田、捕らえられた宇宙人風ですね。　確保っっ

その後、忘れかけていた北海道フェアに直行。

いろんなお店が出店していて、ジンギスカン、いくら丼、じゃがバター、

いかめしなど、そそるものばかり。

みんなでワーキャー言いつつ、気付くとお金持ってない。

結局、見学だけで終わってしまいました。トホホ・・・。

なので写真だけでも！！って、なんか浮いてる・・・？？（笑）

そんなこんなでとても楽しい撮影でした。

撮影の仕上がりはキラリ！１２月号でぜひチェックしてみてくださいネ。

伊豆高原

この連休、伊豆高原の「飼い主と泊まれるペンション」

に一泊で行ってきた。

涼しくて、緑がいっぱい　嬉しい！楽しい！

はりきりまくり、マーキングしまくり

近くの「城ヶ崎」に散歩。散歩には激しすぎるコース

断崖絶壁、活断層　　つり橋から覗く・・もっと覗く　

飼い主のひざがガクガクだったので、このへんにしてやった。

ペンションに帰り、お楽しみ晩ご飯で～す！

ジャジャぁ～ん

私のために、特別ご飯　　見て　見てよ　これ！

次の朝は大好きなパンダのボールまでいただき

J５のご主人、奥さん、ほんとうに至れり尽くせり

有難うございましたまた皆で伺います。

帰りは海岸線を走り、湘南に寄り

サーフィンするボス達の監視。

波にボールをうばわれ、必死で探す「パンダちゃ～ん」

さんざん砂だらけで真っ黒・・おとなしく流され・・やれやれ

今回もくたくたになるまで遊びました

静岡県伊豆　J5house 白いうさぎ

　（tel 0557-54-1688)　　　

僕の夏休み－のんびり福岡編－

　僕の夏休み。昔そんなゲームがあった気がします

RIFFのAガールたかさわさんに聞けばわかるかもしれません

　夏休みは福岡に行ったり、沖縄に行ったり、有意義に過ごさせていただきました。

今回は福岡について書きたいと思います！

　６年ぶりに父親の実家の福岡の柳川に帰りました。

　福岡なので、なかなか帰る機会がなかったんですが、

久しぶりにおじいちゃんとおばあちゃんに会えて癒されました

　柳川は川下りが有名ですが、うちの周りは田んぼや自然がいっぱいで何もなかったです

これまた、すごく癒されたんですが、いかに東京が恵まれているか身にしみました

　福岡に行っても、特に知り合いもいなく、一人で散歩したりして、色々考える時間がありました。

ある友達が前に、

「田舎は何もなく、東京は何でもあり、自分で行動を起こせば、いくらでも可能性が広がってる！」

急にその言葉が舞い降りてきて、確かにそうだと思い、自分がいかに恵まれた環境にいるか気づかされました。

特に何があったとかじゃないんですけど、単純に頑張ろうと思いました

　ちょっと福岡話からずれてしまったんですが、元に戻します。

昔から父の影響で野球のソフトバンクホークスのファンで、福岡に行ったら毎回野球を見に行きます。

いつもは二人でいくんですが、今回はおじいちゃんと三人で行ってきました

今年で王ホークス最後の年ということで楽しみにしてたんですが、残念ながら負けてしまいました。

この場を借りて王さんにお疲れ様でしたと言わせてください

一応記念に、

　まあそんなこんなで福岡では、何をするでもなく、癒されに行ってまいりました

　行きは飛行機だったのですが、帰りは父が飛行機が嫌いなので、

バスで１５時間ぐらいかけて帰ってきました

もう生きているうちであんなに座ることはないでしょう・・・・・

　朝８時ぐらいについて、父がいきなり、「これから仕事行ってくるわー」という発言に驚き解散しました

親ってすごいと思いました。ちなみに僕は、その後、友達と飲みにいっちゃいました

　というこで、次回は僕の夏休み－波乱万丈沖縄編－について書きたいと思います！