「とりいれやすい薬膳のコツ 
今の季節にピッタリの味噌汁を
お伝えします」
週末食べすぎたことを
後悔しがちな月曜日
なんだかカラダが重い
やばい！
ダイエット？
とりあえず
早く出したいわ
そんな朝ではないですか
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発酵薬膳師のすどうりえ🌱です。
月曜日の朝、
胃の調子はどうかしら
週末、暴飲暴食してしまった、とか
食事のタイミングが狂った、とか
あ〜また仕事か、とか
梅雨なのに、なぜか晴れ渡る朝ですが
こんな青空のような気持ちでない人も
多いのでは？
なんだかカラダが、
なんだか胃が、
なんだかお腹が張る、
そんなときは出しましょう
思い切って、
食事を抜くのもありですが
60近い初老の夫婦、
食事を抜くと
本気で体力なくします。
そんなときは
排出力バツグン！な、この一杯
かつおだし＋三つ葉
あ〜食べすぎたなぁ、
あ〜なんか太ったかも、
あ〜カラダが重い、
そんなときは
排出力の高い
キャベツ、
えのきだけ
キャベツも
火を通すとカサがかなり減るので
思った以上に食べられます
えのきだけには
通便、という効能や
解毒、という効能があり
文字通り、便で出すチカラがあります。
はい、
人間、
溜まったものは
汗よりも尿、
便で出すのが手っ取り早い
面倒なのは、この季節
湿度も高いので
それさえも出してくれる効能があるわけで
月曜日、
週末の食べ物が
お腹に残ってる人、
なんだかカラダ重い、太ったかも、な一人
ぜひ
お味噌汁って
出汁＋味噌＋具材＋トッピング
これ無限大だと思わない？
味噌汁は
日本の薬膳スープ
食欲ないとき、
お味噌汁だけでもいいと思うのよね
冷蔵庫にある野菜で
出汁だってラクする方法も山程あるし
それで元気になれるなら
ね、
薬膳って
あなたが思うより簡単よ♡
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