「とりいれやすい薬膳のコツ 
今の季節にピッタリの味噌汁を
お伝えします」
忙しい、
料理めんどう、
でも家族の健康は守りたい！
そんなとき何を食べたらいい？
それに
カンタンに限る！
そんなあなたにオススメしたい一杯は
サバ缶の味噌汁
です。
なぜサバ缶の味噌汁が最強なのか
この記事でご紹介します
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発酵薬膳師のすどうりえ🌱です。
昨今、日本のあちこちで
大きな地震などの災害があり、
非常用に食材の備蓄をされているかたも
少なくないと思います。
我が家も
最低限ですが備蓄していて
その中に、サバ缶入ってます
。
。サバ、青背のさかな
薬膳的にいうと
血を作り、血を巡らせ
疲労回復にもよく、
胃腸の調子を整えて、
カラダに溜まって余分な水分（むくみ）を取り
ついでに老化防止にもなる
出来すぎなほど
今日の一杯
サバの水煮缶＋生の黒きくらげ＋油揚げ＋白ネギ
麦味噌＋かつおだし
長野県が健康寿命が長いことは
テレビでもたまに見かけます
長野県のかたのご家庭には
サバ缶（水煮缶）の保有率がめちゃ高いとか
もともと塩分摂取量が多い県だったのに
健康寿命を伸ばすために
お味噌汁から取り組んだということを
聞きました。
サバの水煮缶といいながら
塩が入ってたり、
案外、塩分の強めのもあるので
そこはお味噌の量を加減してほしいけれど
出汁を取らずとも
美味しく出来ちゃう
（今日は出汁があったので、
かつおだし使いましたが）
さばの味噌煮があるわけだから
味噌汁にしても間違いないよね
血液サラサラになるし、
缶ごと(そう、缶のなかの汁ごと)入れたらいいし
(間違っても缶そのものは入れませんよう)
黒キクラゲの生があったので
具材2
黒キクラゲがまた良くて
血を増やして、血を流す
そうよ、
血は
十分にあって、
流れてること
これ大事
女性は毎月の月経、妊娠出産、授乳と
血を失うメカニズム
血を補っても失う理由があるわけで
サバも黒キクラゲも
どちらもそれを叶えてくれる
ありがたや～
なに食べたらいいかわからない！
そんなときはとりあえず
必要なモノ、補っておこ！
簡単だしね
缶詰なら買い置きできるしね
お味噌汁って
出汁＋味噌＋具材＋トッピング
これ無限大だと思わない？
味噌汁は
日本の薬膳スープ
食欲ないとき、
お味噌汁だけでもいいと思うのよね
冷蔵庫にある野菜で
出汁だってラクする方法も山程あるし
それで元気になれるなら
ね、
薬膳って
あなたが思うより簡単よ♡
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