宮城県産「金のいぶき」

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宮城県産「金のいぶき」をお試しさせていただきました

この「金のいぶき」は2011年春、

東日本大震災直後の田んぼに植えられ、たくましく生き抜く姿は東北・宮城の希望となり

その一粒一粒の輝きから名付けられました

通常の玄米の3倍もの大きさを誇る胚芽部分には

GABAやビタミンEなどの栄養成分がたっぷりと含まれ、からだに優しい食生活を心がけたい方にぴったり

しかも調理方法は白米と同じように簡単に炊くことが出来るので、いつでも手軽に食べられます

栄養豊富で美容と健康に◎

もっちり食感で美味しい

でんぷん質の一種であるアミロースの含有量が低いので、柔らかく粘りのある炊き上がり

個人的にもっちり食感が大好きなのでとても美味しくいただいてますプチプチ感もたまりません

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