#人生をかえた転機は

冷えとり健康法と出会ったこと

2018年残り100日の運勢

皆様お元気ですか？？^ ^ 

残り100日の運勢は・・・

残り100日運勢みくじをひく

2018年ラストスパート！

あと100日でしたいことは？

銀座うかい亭

またしばらくサボってしまった

日付を遡ってアップ.....やってみよ

お仕事絡みの会食....に連れて行ってもらいました🍽

中国語と英語が飛び交う席....なんとも場違いな私

でも、笑顔で乾杯🥂してきましたよ

超豪華な食材たち✨

エビとキャビアを使った前菜

白マツタケのフライ

このビニール、そのまま鉄板で焼いたの❗️

このシメジがめっちゃ美味しかった😍

フランス産栗のスープ🌰

めっちゃ甘くて美味しかった〜✨

アワビの肝。緑色のが雌なんだって

超柔らかくて美味しかった

このオレンジ色のわさびも美味しかったんだよな〜✨

〆のガーリックチャーハン

席を変えてデザート🍇

やっぱり語学はできた方が楽しそう❗️

中国語、習おうかなぁ....

2017/10/6

今日は息子に付き添い大相撲横浜巡業へ！

ちびっこわんぱく相撲に参加させていただきました

上級生が修学旅行で参加できなかったため、四年生の息子がトリを務めさせていただきました

去年の夏、じいじにもらった巡業チケットで平塚に行った時は土俵の下で観ているだけだったのに、

１年後は力士の皆さんと同じ土俵に上げてもらえるなんて

これがよい刺激となり、また稽古に励んでくれたらいいな

2017/10/4

術後の経過に波がある義父。

本日2回目の手術となりました。

慢性硬膜下血腫という症状らしく、ほとんどの人が一度の手術で快方に向かうのだけれど、

一部の人は血を抜いてもまた血が溜まってしまい、

痴呆やマヒの症状が現れることがある....と。

義父は今現在この一部の方に入っているらしい...

私が行くときはいつも意識がハッキリしてるんだけど、主人が行くときはいつも症状がひどいらしく、

主人の気持ちが滅入ってしまいそうで、心配です💦

そんな状況の中、私はママ友のためにパン作り🥖

昼から出かける予定があったので、今回は混ぜ物のないシンプルなバターロール🥖

シンプルすぎて、超久々

味は悪くなかったみたいなので良かった

用事の間に主人に頼まれた要件も済ませ、帰宅の前に病院に寄り、義父の顔を見て義母を送り....

買い物をしてから帰宅して、夕飯準備.....

うんうん。今日も我ながら天晴れなせわしなさ

たくさんお留守番したモカとイチャイチャしてお互いに癒されました

可愛い

食パン

今日は朝から予定通りパン作り🍞

お会いするのは２回目で、これから一緒にパン屋を切り盛りして行くゆかりん🎶

ゆかりんは台湾出身で、英語は先生をするほど堪能！

そして今は日本語学校に通っているとても頑張り屋さん且つ頭の良い女性です

一緒に働いて行くために、まずはコミュニケーションをとることが大事....

という事で今日の運びとなったのですが....

全く問題なし👍

言葉の壁？というかハードル程度。しかもそれほど高くない感じ😆

それもすべてゆかりんが賢いからなのですが....

楽しくおしゃべりしつつ、でもかなり真剣にこねあげた結果、

ちょっとイビツですがいい感じに焼き上げることができました

昨日、予習のために焼いたパンは

ちょっと焼き色が薄く、また、コネが少し足りなかったのか

下の方の目が詰まった感じになってしまいました💦

今まで何度も焼いて来たけど、仕事にするとなると意識も変わります❗️

店は手ごねではないけれど、機械でのコネ上がりを見極める必要もあると思うので、

これからもゆかりんと一緒に楽しく練習を重ねていこうと思います

メラミンスポンジ

パン屋さんオープンに向けて、本格的な研修の前にコミュニケーションを含めてパン作りをする事にしました🍞

一緒にやってくれるのはただ一人。

台湾出身の方。

もともとパンやお菓子を作るのが好きという事で、仲良く一緒に頑張って行きたいな🎶と思ってます

約束は明日。その為に今日は自分自身ができるかどうか？や、材料の準備、オーブンレンジのお掃除などなど....

昼からは義父の病院にもいかないと！なので朝から頑張ってます💪

パンの発酵を待ちつつ、古い方のレンジの掃除。

私、メラミンスポンジなめてました！

とっても万能なのは聞いてましたが、ホント、ここまですごいとは！

らうんちはこんな汚いレンジを使っていたのかと思われるでしょうが、ビフォーアフター、初公開しちゃいます❗️

メッチャ汚いので覚悟してみてください

ビフォー

怖くてアップで撮れなかった💦

アフター

凄くない？！

茶色い所が面白いくらい落ちるのね〜🤣

気持ちはまだ途中ですが、今日のところはここまで！

新品みたいになったら嬉しいな〜😆

2017/9/30

今日は朝から前の住処方面へ💨

しょっちゅう行き来してるけど、やっぱりもう自分の住処は今の家になってるなぁ〜と感じます。

引っ越して半年以上経ったんだもんね。

息子を前の学校の運動会に送り込み、娘と一緒にショッピングモールへお買い物🛍

来週の社会科見学は制服でなく、私服で行くそうな。

学校行事なのに私服なんて(しかも中学生！)、３０年前とは違うのね〜💦

その後娘はピアノのレッスン＆歯医者さんへ。

その間私は実家に顔を出し、昨日の件を吠えてきました

いろんな親子があると思うけど、私は親に本音を言うタイプ。

旦那の実家は親子、夫婦でも『パパには内緒なんだけど....』とかいう枕詞をつけて話すことがと多いと感じるのよね....

まぁ、私が気になるだけで、旦那と義母は全くなんとも思ってないのかもしれないけど、

私はそういうのこそ小さい子にはやらない方がいいと思う。絶対に真似するから。

教育方針とかどうとかいう前に、基本的な考え方が全然噛み合わないのよね。

こう言うのも夫婦で話し合った方がいいのかもしれないけど、必ず両親の件で揉めるからお互いに避けてしまっている気がします.....

夕方、旦那が義母宅に餃子を取りに行き、持ち帰ってくると言うので、それをメインとした献立を準備。

食べ始めてみると、？？？ジュワッとした肉汁が出てこない

息子は....食べたことない味💦と戸惑い気味。

それに対して旦那はちょー旨い❗️と絶賛。

娘は空気を読んで美味しいねと多くは語らず

脂が多そうな豚ひき肉で作る私の餃子に対して、

今回義母が作った餃子は鶏肉が混ぜてあって肉団子感がある感じ。その代わりジューシーさは皆無

体重管理が必要な旦那の好みだけど、たっぷり食べたい息子はちょっとね....となるワケですな

私の味で育って行く息子。

将来はお嫁さんの餃子を一番美味しい❗️と言っていいからね〜

と思った夜でした

2017/9/28

今朝はすごい雨だった〜☔️

昨日は夕方から寝てばかりだったのに、気がついたら７時前

慌てて起きてご飯を炊いて娘の弁当を作る🍙

今日は義父の病院にも行かないし、久々にモカとのんびりだな〜

と思っていると、気持ちが通じるのかこのリラックスっぷり

可愛い〜💕

そんな事を前の住処でモカをたっぷり可愛がってくれ、お世話になっているおばさんへLINEしたら、

ご主人が脳挫傷で入院したという返事

びっくりして電話して、どうしよう💦と色々思って居たところへ母からの電話。

これからこちらに来るという

宿泊学級で鍵を持って居ない息子の事などを話すと、家で私の代わりに待機してくれるという

あぁ、私は本当に恵まれているなぁ！

夕飯準備して面会時間に間に合うように教えてもらった病院へ💨

運良くすぐ会えて、思わず涙。

息子さんもいるけどずっといっしょにいる訳でもなく

強がってあまり弱いところを見せない人だから

話を聞くだけでも役に立てたようで行ってよかった！

まだまだ予断を許さない状況だから、気が休まるなんてことはないと思うけど、

とにかく少しでもホッとできるようにしてね！

と言って病院を後に。

今、元気で居られることは当たり前じゃない。

余計なことはして居られない

私がやるべき事をしっかりやって、毎日を大切に生きよう。