こんばんは～Rieです
バレンタインデー前日、Rieは試作をしました
バレンタイン用ではなくて、3月のイベント用です
どうでもいいことから大切なことまで、日々分単位で考えています
そんなこんなで頭はいつも忙しいので、基本解決策のない話を聞くのも話すのも、楽しくないと聞きませんし話しません
昨日に2分くらい本日も試作中に、1分くらい考えました。
①溶かしたチョコをもう一度型に流して固めることに疑問を持つ人が多い件
②バレンタインデーが下火な件
②は、パティシエールとしては痛いのです。
現時点では、パティシエールRieは美味しいチョコを作るしかない
明日はバレンタインデー
感謝を届ける、素敵な1日になりますように
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