バングラデシュのスイーツ事情、ミスティとドイ

バングラデシュのスイーツ事情を紹介するね～

まずは伝統的な、「ミスティ」というスイーツ。

このミスティという言葉はベンガル語で「甘い」という意味ですが、その名の通り、、、甘い！甘すぎる！

もはやスイーツを通り越したレベルの甘さで甘いのが苦手な私はあまり食べれませんでした。。

ほとんどが牛乳と砂糖を原料に作られているよ～

ミスティはベンガル人の生活には欠かせないものなんだそう。

そして、以前も紹介した「ドイ」
見た目はプリン、食べるとチーズ風味のヨーグルトと言った味でこれは甘すぎず、さっぱりとした酸味がとっても美味しいの～！！

ドイならいくらでも食べれちゃいそうなかんじ。

でもバングラデシュ人ってこれだけ甘いものをたくさん食べてもスリムでうらやましいなあ～

日本でもこの「ドイ」はぜひ作ってみたい！

レシピ調べて今度作ってみよ～っと♪

ちなみに現地のお友達がこの男性を連れて一緒にスイーツ食べたんだけど、この男性のヒゲ、とっても立派だよね～！
みなさんもバングラデシュやバングラデシュ料理屋さんに行ったらぜひ、「ドイ」を食べてみてね～！

※2月は電波の不安定な場所にいるため、自動更新でお届けしています。

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