残りわずかとなってきたブルネイ日記ですが、料理が本当に全部美味しかったのが印象的でした!
友達になったみんなとワイワイ食べるからより一層美味しく感じたよ~
ブルネイ料理は土地柄本当に多国籍な料理が食べれますが主に東南アジア諸国(マレーシア・シンガポールなど)と中国料理が多いかな♪
後を引く美味しさがやみつき!
こちらはチキンとホルモンの入ったスープ!
すっごく好みの味!
シンガポールのチキンライス!
こちらはブルネイの伝統的な揚げ菓子!
結構脂っぽいかな!
そして、少し綺麗めのレストランでマレー料理を中心にしたブッフェにも行きました!
シェフがスパイスを好みの辛さに調合してくれます1
とにかく食材が豊富で、野菜、豆、肉がバランス良く合わさっていて健康にとっても良さそう!
カレーもココナッツ風味が効いてます!
中には激辛カレーも!
マイルドで優しい野菜カレーも♪
お肉たっぷりのこってりカレー(^^)
アロエサラダ!
とにかく品数豊富!
焼き魚もあります~。ちょっと意外。
お肉はちょっと固めかな?
ビタミンたっぷりでお肌によさそう♪
パリパリの魚のサラダ!
こんな風にご飯におかずを色々乗せて食べます~
麺にも色々乗せて食べるよ~
辛い時はキュウリを食べるとおさまります!
そして、食後のデザートタイム♪
そして、日本の「あんこ」さながらのレッドビーンズはれっきとしたブルネイの伝統デザート!
こちらはドラゴンフルーツを使ったデザート!
プルーンジュース!
かなり奇抜な色のスイーツ!モチモチ!
羅漢果がたっぷり入った美容にとってもいいジュース!
あ~ブルネイの料理って本当に美味しい(^^)
美味しいものを食べると自然と顔がほころんじゃうね~!
ちなみ今回行ったミャンマーの料理は…たいていの食べ物は何でも美味しいと思う私でもかなりレベルの高い複雑なお味でした。。笑