避けた方がいい添加物～人工甘味料編～
ご無沙汰してますわ
年末年始、冬休みや帰省やらでバタバタして
おりまして更新が久しぶりになってしまったー
今年もリー子をよろしくお願いします
今年１発目は食品添加物についての話を
していきたいのよ
というのは自称添加物オタクという
おもしろいおじさん（失礼）の
講義を受けて楽しかったので共有したいなーと
健康を意識しようという方ならみな興味があるところだと思うわ
まず最初に避けたい添加物は
人工甘味料
カロリーゼロドリンクやカロリーゼロ食品には
必ず人工甘味料が使われているわ
裏の成分表示をみると
アスパルテーム・フェニルアラニン化合物
アセスルファムK
スクラロース
これがだいだい３セットで添加されているの
これらははちみつや黒砂糖やメープルシロップなどの自然な砂糖とは違って
ミネラルのない、体に負担のかかる
精製された糖質なわけ
人口甘味料を与えたラットほど
太ったっていう実験もあって
しくみはこうよ
①人工甘味料はただの化学物質で砂糖ではないのに血糖値を下げるためにインスリンが出る
②でも糖がないため、血糖値が低下して低血糖になる
③身体はすぐに空腹という信号を送るので
人工甘味料を摂るほど食欲増加する
④多く食べるので肥満
さらに腸内環境を荒らしてしまうの
それなのに特定保健用食品（トクホ）ですって
うたっていたりする
じゃあなぜ人工甘味料が出回るのか・・・
コストが砂糖の5分の1～８分の１の価格で製造できるから食品メーカーにとってみれば好都合
購入するときには
食品の成分表示をみて
アスパルテーム・フェニルアラニン化合物
アセスルファムK
スクラロース
この3トリオが添加されているものは
購入しない方が賢明かも
リー子のつぶやき
動物園にハシビロコウを見に行ったんだけだけど、カンガルーもツボだった
おしりをポリポリかいてる姿がかわいい〜
