シャトー・アンティヤン 1996 (約2年ぶり)
【名称】 シャトー・アンティヤン 1996 / シャトー・アンティヤン(クリュ・ブルジョワ・シュペリウール級)
(CHATEAU HANTEILLAN 1996 , Chateau Hanteillan CRU BOURGEOIS)
【産地】 AOCオー・メドック (AOC Haut Medoc)
【種類】 赤ワイン・フルボディ
【品種】 正確な比率は不明ですが、畑の比率は 45% メルロー/46% カベルネ・ソーヴィニヨン/5% カベルネ・フラン/4% プティ・ヴェルド なのでそれに近いと思われる
【色合い】 深い暗赤色
【芳香(94点)】 ミルキーな熟成香にシャープな果実香が合わさる
【味覚(94点)】 しっとりとしつつスパイシー、十分な果実味とコクのミディアム
【価格(96点)】 1500円程(購入:カルフール)
【総合評価】 95点/嫁評価:「本当に美味しいワインだね♪今が味も一番美味しいと思う」
【ワインレビュー by RIEDEL】
約2年間、自宅のセラーに寝かせておいたワインです。
熟成したワインの旨さを初めて教えてくれた、思い入れの深いワインなのですが、1996年なのでそろそろ飲まないと枯れるかなと開けてみました。
久しぶりに飲んでみたのですが、アンティヤン以上に熟成香が魅惑的なワインは飲んだことがないと思う。
本当にほんの少しだけ口に含んだだけでも、同じ大きさのチェリーよりも豊潤な果実味が口の中にふくらんでゆく。。。
感じるイメージは「大いなる夕焼け」。
笑っちゃうね、この旨さは・・・。
今まで何でもっと高いワインを飲んできたのだろうかとまで思わせる。
まさにケース買いしたくなるお気に入りのワインです♪