さっぱりとした辛口白ワインはいかが?「ボッラ・ソアーヴェ・クラシコ 2004」(イタリア)
今回はイタリアのさっぱりとした白ワインを紹介したいと思います♪
味わいが強く、食事にも合わせやすいので何度かリピート購入しているワインです。
赤ワインはボルドーを良く飲みますが、白ワインはチリのものやイタリアのワインが多いですね~。
【名称】 ボッラ・ソアーヴェ・クラシコ 2004
(BOLLA SOAVE CLASSICO 2004)
【産地】 イタリア・ヴェネト州・ソアーヴェDOC
(SOAVE D.O.C)
【造手】 ボッラ社
【品種】 ガルガネガ種主体
【種類】 白ワイン・ミディアムボディ(5/10)
【輸入】 サントリー(株)
【芳香(82点)】 白い花のふわりと甘い香り、すっきりとしたライム
【味覚(86点)】 口当り辛口ですっきりとしながらコクがあり、酸味と果実味のバランスが良い
【価格(85点)】 1000~1200円(購入:カルフールなど)
【総合満足度】 85点
ネットショップではあまり扱われてないみたいですね。スーパーでは良く見かけますが・・・
<古武士屋様> → 2003年物
ボッラSoave Classicoソァーヴェ・クラシコ2003
【ワインレビュー by RIEDEL】
カルフールで1100円ぐらいで売っていた白ワインです。
説明に、伝統あるボッラ社 が造るワインと書いてあり、安いのに有名な所が造ってるんだな~と興味を持って買ってみたのが最初です。
イタリアの白ワインがどんな感じか知りたかったというのもあります。
香りはふわっと白い花の甘い香りがして、かつ濃厚な果実味を感じさせる香りです。
シャルドネ種に近い感じかな? よりすっきりした感じです。
味わいの方はすっきりとした酸味とじっくりとしたコクがある、辛口かつ果実味が感じられる白ワインです。
食事と合わせても負けないパワーがあるので、色々な食事にあわせることが出来そうです♪
また、食後に飲んでもさっぱりとしているので、口直しには丁度いいですね。^^
白ワインは1000円前後で結構美味しいものがたくさんあるので、色々な種類の白を試してみたいですね!
