ミル貝の季節
昨日に引き続き、食べ物ネタ。
本当は昨日このネタのはずでしたが、カリフラワーもらっちゃったので。
今日は節分なんでですね、イワシのフライと恵方巻きは買ってきました。
あとはおでん。パパが飲み会で夕食いらずなのでのんびりー♪
さてさて、今年もやって来ましたこの季節♪
ミル貝です。1個150円とそうとうお買い得。
生きもよさそうです。そう反応のいい生き物じゃあございませんが(笑)
ミル貝はアワビやサザエに比べるとうんとリーズナブルだし、さばくのが
簡単なのもいいところ。殻も簡単に外れるし、皮をむくのもまあ何とか。
下関でも、スーパーによって全然値段違うんですけどね。
ミル貝買うならアルク。きびなごならシズカ。とかあります、色々。
さばいたとこ。2匹分。
このプリッとした内臓が、どうしても捨てられない意地汚いりえ。
毎回必ず食ってしまうわけですが、今更ながら調べたら完全に火を通せば
食べれるって!よかった、りえの勘が外れてなくって!
フライパンでにんにくバターして食べました。美味でした。
内臓万歳!やっぱ内臓だよな。
いや、お刺身も大変美味しいです。
いつまでたっても上達しない、太めの白髪ねぎを添えて。
これはワサビ少なめの方がいいような気がします。
こうしてますますすすんじゃうビール。
一向に減る事のない体重。あぁぁ。Σ(・ω・ノ)ノ!
カリフラワー
我が家の前に広がる畑に植えてあった謎の野菜。
キャベツに似たアブラナ科の植物みたいだけどキャベツじゃない。
高菜でもない。なんなんだろう?ってずっと不思議に思っていたのですが
その謎が、今日解けました。その正体は・・・。
カリフラワーだったのです。
今日、花の英会話の帰りに「こんにちはー!」と親子で元気にあいさつしたら
獲りたて新鮮カリフラワーを頂いてしまいました!!
ブロッコリーに比べると、極端に食べる機会の少ないカリフラワー。
正直自前で購入する事はありませんでした。
外食するときに口にする程度。食べれなくないけど好きじゃない野菜。
でもでも、せっかく採りたてを頂いたら、そら美味しく食べてみなくちゃ!
実は花はこれが初カリフラワーだったと思います。
早速三分の一を茹でてマヨネーズ(左のは梅マヨ)で。
その美味しさに花と二人で大感動!!
せっかく手塩にかけた新鮮カリフラワーを頂いたんだから
美味しく調理して頂こうとレシピを検索して・・・
衣に醤油とオイスターソースでかなりしっかり味をつけたフライにしました。
これがなかなかいいレシピで、花に「ママりょうりじょうずー♪」と
お褒めの言葉を頂く事が出来ました。
またレパートリーが広がった感じ?新しい出会いに感謝です♪
こびとづかん
花の通う幼稚園では、1学期と3学期に父兄の本読みと言う
イベントがあります。週にひとりかふたりの父兄(概ねママですが)が
幼稚園に行って、我が子のいるクラスで2冊の絵本を読むというもの。
去年も読んだんですが、今年はお友達のママと1冊ずつ読むことに。
それが今日でした。これが決まると、何を読もう・・・ってそこからもう
イベントが開始です。本屋さんに行って物色したり、ネットの評判を
見て取り寄せてみたり。
普通なら、ただ子供向けとかいい本を!とか考えたりするのでしょうが
こんなところでも「りえらしさ」を出したいと検索してしまうワタシ。
選んだ本は…
「こびとづかん」という絵本。
絵本なのですが「づかん」なので、難しい言葉での解説が載ってます。
思案の挙句、全部そのまま読む事に。
みんな見たことないかも知れないけど、実はこびとってのがいてね
こんな風に生きてるんだよ。でもねみんなと同じだから、捕まえられて
ケースに入れられたら、かわいがってもらっても悲しいんだ。
だから逃がしてあげてね。見えないかもしれないけどこびとっているよ。
そんな感じのお話です。
花は大好きですが、ほかの園児の反応はかなり不安でした。
そ、れ、が、園児にはかなり好評。小難しいのもむじろ良かったようで。
とくに男の子達の食いつきっぷりったら!!みんな真剣に聞いてくれました。
この本、他にもシリーズがありまして、個人的に気に入ったので他の
2冊も買っていたので、せっかくならと担任の先生に託してきたら
本当に読んでくださったそうで!!
続刊の絵本「みんなのこびと」
これはすぐに、先生が読んでくれたみたいです。
最初の巻に出て来なかったこびとたちが続々登場。
「こびと大百科」これこそ本当にこびと図鑑。
こっちは毎日1種類ずつ、先生が読んでくれる事になったそうで。
いやあ、喜んでもらえてよかった。
頑張って本を探してみてよかったです。
せっかくだから2/6発売の食玩も大人買いしてみたり・・・。
結局、我が子より、園児より、りえが楽しんでるだけなんだよねー。(^▽^;)
イグアナの冬
やっぱり暖房前はひとりで陣取るのが快適じゃね?
って思ってるんだか、いないんだか。
暖房前は人間も快適ですが、動物達にとってもかなり快適そうです。
カーペット洗濯中でもみんなで居座る温風ヒーター前。
そうそう、君達は露骨に見えないフリでもしててください。
色々考えた挙句、りえのパソコンラックにも登ってみたり。
・・・色々蹴落として散らかしまくりながら。
それなりに温かかったけど。永住するほどじゃないなあ、と思ったようで。
やっぱり、ヤムヤム様用の温室ケージに戻ります。
で、やっぱり朝晩とても寒そうなので、熊本で使ってなかった保温プレートを
持ってきてもらいました。
かなり快適そう。エサに顔突っ込んだまま爆睡。
撮影後、低温やけど防止のためプレートにはバスタオルを巻きました。
毎年ですが冬は食欲がかなり落ちます。
これでちょっとは食べてくれるようになったらいいな。
ハチが猫ベッドで
この家に越してきてから、寒いのか、年を取ったのか、はたまた
新入り子猫のせいなのか。
ハチが猫ベッドで寝るようになりました。
みんなに大人気の猫鍋ベッド買った時にも、ハチだけ入らなかったのに。
今は普通に、窓際に並べた猫ベッドに入り込んで寝ています。
…夜寝るときには、私のベッドに来るのですが。
この小僧と一緒だからでしょうか。
小僧は間違いなく居心地よさそうです。
この小僧は青春を謳歌しているのでしょうか。
いちばん偉そうでいちばん悪い、我が家の新入り君。
彼のおかげで、それまでのハチの悪さがかすんでしまいました・・・。
でも大きな猫2匹で入るのは無理があると思います。
だからそんな怖い顔でケンカになっちゃうんだしぃ。
ハチ君、噛んでるから。サビちゃんの頭、噛んでるからっ!
小鍋で茶碗蒸し
下関でよく見かけるお魚。ふぐ・めんぼ(カワハギ)・くじら・やず。
他にも色々ありますが、こんな↓お魚もよく見ます。
れんちょう。しかもリーズナブル。
いわゆる舌平目ですね。熊本で言うとこの「くつぞこ」。
100グラム98円で、こんなに新鮮な舌平目がゲットできます。
ヒラメっつうても舌平目は、煮付けにすると若干癖があるそうなので
調理としてはやっぱり、から揚げかムニエル。
ムニエルにしてみましたー。・・・見えない?(-"-;A
長いと皿とかフライパンとか面倒なので、腹だけ出してぶつ切りに。
調理後のフライパンを白ワインでこさいだ後、にんにくとバターと醤油と
ちょっとみりんで甘みも付けてソースを作成。
花は美味しいと、旦那もまあ文句を言わずに食ってました。
また、別の日。
パパが夜はおうちでご飯のいらないある夜の晩ご飯メニュー。
いつも行くスーパーで「百合根」が見切り品になってるのを発見。
2個で100円って破格じゃね?
迷わず購入してから、普段家で作る事はなかった茶碗蒸しにチャレンジ!
・・・しかし、いい感じのふた付きの器がない。
色々並べて、台所で思案に暮れた結果。
蒸し器には入らなかったので、蒸し器用の足とフライパンとボールとを駆使。
茶碗ではなく、小鍋蒸しとなりました。
まあ、この通りひとり鍋用の小さな鍋なのですが。
卵4個分だったと思います。これを花とふたりでつつきました。
干しシイタケと、かまぼこと、鶏肉と、百合根だけのシンプル具材。
最初はおお喜びで食ってた花ですが、最後は苦行になってました・・・。
出来栄えのほどは、味はなかなかで、母のアドバイスに従い
低い温度で長い時間加温したので、すも出来ずに仕上がりましたが
なにしろ固目。和食のお店で出るようなふわっととろける舌触りじゃない。
まだまだこれから修業が必要みたいです。
悪いヤツら
日曜は花の通う音楽教室の、合同発表会でした。
先生が花達のクラスのために作ってくれた「おべんとうのうた」を
市役所そばの教室本社のステージまで歌いに行ってきたのです。
相変わらず、全く緊張感のない娘。無事に終わって良かったです。
我が家には犬が2匹猫が3匹っていうとよく「犬と猫ってケンカしないの?」って
聞かれるのですが、ケンカします。どうにもこうにも悪いのが2匹いるので。
うち1匹はみなさんご存知の新参者ですが、もう1匹は外面のいいセレナ。
なかなか信じてもらえないので、今日は証拠をお見せしましょう。
グレの耳つかんでひきまわしてるセレナ。見たままですな。
アクセルは上手に遊ぶんだけど、セレナは何しろグレに乱暴で
グレが来たばっかの頃は、外出から帰宅したら死体で転がってそうで
ドキドキしてました。おかげでたくましく育ってます。
襟首つかんで引きずりまわしてみたり。
本当に本当にひどいんです。そのうち落ち着くのかなあ。
まあ、セレの気持ちも分からんではないのですが。
こんな目にあっても全くめげないのがグレ君なので。
犬の中に1匹だけ混じって暖をとるのも全然平気。
・・・無理やり混ざりたがるホモサピエンスもおりますが。
まあ、こんな光景は我が家ではグレに限った事じゃないわけですが。
こんな組み合わせもあれば。
もう種族とかどうでもいい感じのなれ合いも。
あったかければそれでいいっていうか・・・それでいいのか、君達。
グレ君で、私の人生9匹目の猫なのですが、正直こんなに悪いヤツは
初めてです。これまでで一番悪かったのが現在熊本在住のココ。
「子猫の時に悪ければ悪いほど、大人になってからかしこい」
と言うのが私の見解だったのですが、グレはただの悪ゴロなんじゃ?と
最近思うようになりました。
ハチも結構悪かったんですけども、軽く超えてます。
今までとは頭数が違うから?
実家にいた頃は片付けも掃除も母だったから?
・・・なにかの呪い?猫地蔵とか?(笑)
だからね、セレナの気持ちもちょっとわかる。
私でも山寺の和尚さん(猫を紙袋に~)の気持ちがちょっとわかるもの。
じゃれた拍子に勢いでガブッ、とな。
毛が薄いからダメージきついのに。子猫の歯はとがってて痛いのに。
耳はやめようよ。穴あいちゃうってばっ。
ついでにこの後、やっぱり猫キックかましてたし。
もう何がどうなってんのか分かんないけど、セレナの顔が変に。
セレナはよく我慢してます。グレ相手にも、花相手にも。
そりゃあ、時々引きずり回したくもなるよな。
大丈夫です。子猫全然めげてないから。
昨日はこっちに、今日はこっちに、ケンカふっかけ回ってます。
だから、その人にかみつくのはやめなさいってば!!
STRONG WORLD
今更ですが、やっとこさ、花と二人で劇場版ワンピース「STRONG WORLD」を
見に行ってまいりました!!
地上波の連動企画も全部見たし、ワンピースぴあも買ったし、準備万端。
この土日、青年会議所の全国大会とやらで旦那は1泊2日の京都出張。
だったら、このタイミングで行くしかねえぜ♪と花と二人で約束。
前日になって、どこの劇場に行けば見れるかなー♪なんて気軽な気持ちで
検索してたら、この前カールじいさんを見た劇場では、来場者特典の0巻が
現物なしの引き換え券対応だと知り、現物の在庫ありの劇場を検索すると…
トリアス久山だったらOKじゃんっ!
ついでにペットショップ覗けるじゃんっ!
ついでにコストコ寄ってくればばっちりじゃん!
って事で、ばっちり0巻ゲットです。ちゃんと1冊ずつもらえたよ。
もうそんなに混んでない劇場で、映画を堪能してまいりました♪
再入荷してたパンフレットもちゃんとゲットできました。
すっげえ、すっげえ楽しかった!おもしろかったーっ!
麦わら海賊団、最高!!私もいつか麦わらの一味になるのっ!!
尾田先生!みんなめちゃめちゃかっこよかったよぉーっ!!
劇場にあったワンピースver.のプリクラも花の切なる要望で撮影。
ナミさんと一緒にさらわれてみる。
あと、チョッパーと一緒にブタさんバスローブも羽織ってみました(笑)
劇場版を見た後だと、大人買いしたこの食玩もまたカッコいい。
うしーろにちゃんと、シキもいるんだぜ。だってコンプリートだもの。
・・・今度は「こびとづかん」の食玩かなあ。
もう飾っとくとこはないような気がするんですが。
あぁ、もう1回見たいなあ。面白かったなあ。劇場で見れて良かったー。
イグアナと犬と猫
引っ越してきて、前の家よりも室内温度が下がってしまいました。
おかげでこの冬は灯油代も電気代も嵩んでおります。
何しろ前の家は、真冬でも昼間は「クーラー入れようかしら」と思うほど
暑くなることがしばしばでしたので。
で、イグアナの暖房も夜間に小さな保温電球を付けるくらいの手抜きで
済ませていたんですが、今年はそれじゃ全然無理。
ある朝気が付いたら冷え冷えですっかり冷たくなってたので、慌てて
暖房前に抱えて連れてきました。
しかし残念ながらうちのイグアナ・ヤムヤム様は穏やかではないので
暖房前で人間やその他哺乳類に威嚇しまくり。
まあ、それも体が温まって来たらおさまるんですが。
温風ヒーターはかいてきー。
喉が渇くのが玉にキズ。この後がぶ飲み。
地上に降りたヤム様に興味津津。
っていうか、ボク達も暖房前にすわりたいのニャー。
ちょっとひとりで場所を取り過ぎなのニャー。
様子を見ながら暖房前の陣取り合戦。
アクセルの表情を汲んで頂きたい。「見えないフリ」。
でもやっぱり気になる。
だって肝の小さなお坊ちゃんなんですもの。
アクセルが生後2ヵ月半でうちに来た時、もうヤムヤムは家にいたんだけど
アクセルがそれに気付いたのは残念ながら1歳を過ぎてからだったしねー。
で、めちゃめちゃビビったあの日。それはそれはビビりまくったあの日。
だからいまだにヤムの事、怖くってたまらないのよね。

結局、こうなるわけなのですが。
頑張って距離をつかんでくれたまえ。






































