特牛イカ

佐賀の呼子のイカが、実は最近下関の特牛（こっとい）で水揚げされている

イカが出荷されたものらしい・・・といううわさを聞いてきた旦那。

「特牛イカが食べたい!!」と言いだしまして。

でも、呼子イカを食べさせる店は多くても、特牛イカを食べさせてくれるお店は

まだまだこれから…って感じで、ネットで調べて行ってみました。

家から車で20分ほどの関門橋が見えるお店「しずか本館」。

まずは活き作りから。

いかづくしのコースで一人前4000円、二人前だと5,300円から。

二人で食べると活き造りのイカは1パイだけですがリーズナブル♪

いけすから上げたてのイカは勿論いきがよくて、身も甘く最高でした!!

コースなので、もちろん活き作りだけではございません。

次に出て来たのはイカしゅうまいとイカの塩辛。

そして、後造りのゲソとエンペラの天ぷらに茶碗蒸しとイカ丼（小）。

お吸い物とお漬物も。大満足。

また、ぜひ来ようっと。

でね、お会計の時に旦那が言われたらしいのですが、実はこの

活き造りで出て来たイカ、いけすで泳いでた最後の1匹だったんだって!!

海がしけてて入荷してなかったんだって。ついてました♪♪