イカの子

スーパーでイカの子発見。

これで３９８円。

母が大好きで、時々食卓に上っていたので懐かしくなって

私も調理してみようっと。と思い買ってきました。

卵だし、なんだか太りそうな気がして２回ほど見送ってたのですが。

記憶にあるねっとりした食感は、たぶん旦那は苦手な気がしたし。

調理法をネットで調べたり、母に聞いたりいろいろ考えてみて

シンプルに塩ゆでにして酢味噌で食べるか、にんにくバター炒めか

魚の煮つけのように甘辛く煮付けるか、悩んだ結果。

結局、煮付けました。

花も最初は訝しげでしたが「おいしい」って言ってくれて

自分でも満足のいく味付けにホクホクだったのですが

旦那はやっぱり「これ苦手かも」と１個しか食べてくれませんでした。

まあ予想通りだったけど。こんなに美味しいのにな。

「これ、イカのキン○マって呼ぶのうちだけ？」って、言ったのその後なのに。

食べる前には我慢して言わなかったのに。

・・・うちだけですかね。

子供心にはただ笑っていただけでありましたが、この年になって

こうして見ると、・・・・・・リアルな○ンタマですよね。