春野菜 | りえのささやかな日常

春野菜

日々ずいぶん暖かくなってきました。

めっきり春っぽくなってきているわけなんですが、今年は

お雛さまにハマグリ食べるわけでも、チラシ寿司作るわけでもなく

通過してしまって、思い出してちょっと(´・ω・`)ショボーン


花の誕生日だったり、両親が来たり、ちょっと遠くの

初めて行く歯医者さんへの通院があったり

しかもそこでの治療がどうなる事かと憂鬱だったり。

・・・言い訳させてくれぇ。


ま、花も今年は幼稚園行事でお祝いしたみたいだし

ひなあられ桜餅もらって帰ってきて一緒に食べたし

来年は何ぞしようかね。

その頃には広い台所になってるといいなあ・・・。


でもせっかくなので。

またもや、半額シール万歳なのですが。


りえのささやかな日常-半額春野菜


たらの芽こごみが見切り品になっていたので購入。

半額でも、ちょっとした贅沢ですが。

だってね、春らしい苦味のある食材、私は大好きだけど

旦那はあんまり好きじゃないんだなあ。

でも春だもん。栽培ものだから苦味だって薄いし。

だって、わしが食いたかったんだもん!!


りえのささやかな日常-キクイモ


他にも春らしく、さらに体にもいいものを。

肉じゃが風ですが、芋がキクイモです。

しょうがみたいな形だから、剥くのちょっとめんどくさいけど

煮崩れしにくくて、独特の香りがあるから安い牛肉も誤魔化せます。


りえのささやかな日常-春野菜の天ぷら


春野菜の天ぷらに小エビも添えて。

あとはブロッコリーとハムのバター炒め温泉卵和え。

(病院で読んだ雑誌に載ってたレシピ)


残念ながら、旦那は今が繁忙期ピークで帰宅は12時過ぎ。

せっかくの天ぷらもレンジでチンだったけど。

先に寝ちゃったから「天つゆで食べてね」というメッセージだけで

旦那はこごみを見て「・・・かたつむりか?」と思ったらしいけど。


頑張って働いて稼いでくれ。

私は私の食べたいものだけ作るけど。

花と楽しくアニメ見て萌え話に花咲かせてるけど。

見切り品だけは頑張ってゲットするぜ☆



春限定 天然山菜 詰め合わせ(たらの芽・山ウド・こごみ・ふきのとう)
¥1,980
あおもり ふぁーむず